Diyarbakır'da üretilen kokoreç birçok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor
Türkiye'nin kokoreç ihtiyacını karşılayan Diyarbakır'daki kokoreç tesisi, yüzde 30 kapasiteyle üretim yaparken, ameliyat ipliği de gönderiyor. Günde yaklaşık 15 ton üretim sağlayan tesiste, kokoreçler pişirilip derin donduruculara atılıyor ve Avrupa ve Türkiye'nin birçok iline gönderiliyor. Ayrıca sosis, salam ve ameliyat ipliği de ihracat yapılan ürünler arasında yer alıyor. Diyarbakır'da yaklaşık 700 kişi kokoreç sektöründe istihdam ediliyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?