Osmanlı'da Fırıncılara Taviz Yokmuş
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Fırıncıların ekmek ve simit yaparken görüntüleri- Fırına hamuru atarken görüntüleri- Olan ekmekleri, pideleri fırından çıkarırken görüntüleri- Bitlis Eren Üniversitesi (BEÜ) Tarih Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Demirtaş'ın konuşması- Detaylar Osmanlı'da fırıncılara taviz yokmuş- Doç. Dr. Demirtaş, Osmanlı döneminde ekmek fırınlarının işleyişi ve fırıncılara uygulanan cezaları araştırdı- Bitlis Eren Üniversitesi Tarih Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Demirtaş: "Aksaklık ve istismar görüldüğünde fırıncıya yerinde infaz yani dayak atma, falakaya yatırma, eşeğe ters bindirip çarşıda dolaştırma, kafasına tahtadan külah koyma, hapis, sürgün, küreğe koyma, kalebentlik, çok ender olarak kulağından duvara çivileme ve mahkeme kararıyla idam gibi cezalar uygulanmış" ŞENER TOKTAŞ - Bitlis Eren Üniversitesi (BEÜ) Tarih Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Demirtaş, 17. yüzyılda Osmanlı dönemindeki ekmek fırınlarının işleyişi ile yaşanan istismar ve aksaklıklarda fırıncılara uygulanan cezaları araştırdı. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?