Maraş biberi üretimi tamamlandı
Kahramanmaraş'ın coğrafi işaret tescilli ürünü olan Maraş biberinde dördüncü kırım hasat sonrası bu yılki üretim tamamlandı. Tarlalarda toplanan biberler kurutulduktan sonra yaprak, pul ve toz şekline alınarak satışa hazır hale getiriliyor. Maraş biberi, aroması, rengi ve acılığı ile dikkat çekiyor. Üreticiler, nemli biberleri kurularından ayırarak belirli firmalara veriyor ve bu firmalar da Türkiye'nin çeşitli bölgelerine pazarlıyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?