Mısır Usulü Bulgurlu Tatlı

Bulgurun tatlısı mı olur demeyin! Sofralarımızın baş tacı bulguru, doğru malzemelerle bir araya getirdiğinizde enfes bir tatlıya dönüştürebilirsiniz.

Duru köftelik bulgurla hazırlanan Mısır Usulü Bulgurlu Tatlı'nın her dilimi ayrı bir lezzet bırakacak damaklarınızda… Mısır Usulü Bulgurlu Tatlı, hafif tatlı severlerin sofralarına armağanımız olsun!..

İÇİNDEKİLER

1 Bardak Köftelik Duru Bulgur
2 bardak su
1 bardak süt
1 bardak tozşeker
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
Servisi için
Arzuya göre incir veya kayısı peltesi

HAZIRLANIŞI

Tereyağı dışındaki tüm malzemeyi bir tencereye koyup orta ateşte, koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişmeye yakın, tereyağını ilave edip 2-3 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Sıcakken bir cam tepsiye döşeyin. Oda sıcaklığına geldikten sonra, donup kesilebilir kıvama gelmesi için buzdolabında yaklaşık 40 dakika bekletin. Arzuya göre incir veya kayısı peltesiyle servis edin. Afiyet olsun.