Yerel

Baba Mesleği İle 'Ava Susé'

$Baba Mesleği İle \'Ava Susé\'$

Batman'da meyan kökü (Ava Susé) satan 18 yaşındaki genç, iş bulamayınca baba mesleğini sürdürme kararı aldı.

12.08.2014 11:50 Güncelleme: 14:20

Henüz 18 yaşında iş hayatına atılarak ailesine katkı sağlayan Şahin Katırcı, iş bulamadığı için meyan kökü şerbeti sattığını belirtti.

Esas mesleğinin dönercilik olduğunu vurgulayan Katırcı, babası Kadri Katırcı'nın da 35 yıldır şerbet satmaya devam ettiğini ifade etti.

Meyan kökü bitkilerinin özellikle Diyarbakır'da bol miktarda bulunduğunu belirten Katırcı,"Dönercilik benim esas mesleğim olsa da, şerbetçiliğe de yabancı değilim. Babamın ömrü şerbetçilikle geçiyor. Ben ondan öğrendiğim mesleği yapıyorum. Baba ve oğul olarak bu mesleği yapıyoruz şu anda. Meyan kökü şerbeti için gerekli olan meyan köklerini, Batman Çayı kenarında veya bazı köylerden temin ediyoruz. Evde işledikten sonra, şerbet tanklarımıza transfer edip müşterilere ikram ediyoruz" dedi.

Kaynak: Temsilci

Son Dakika › Yerel › Baba Mesleği İle 'Ava Susé' - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.