"Bayram Sofraları Astım Ataklarını Tetikleyebilir"

Çocuk Sağlığı Hastalıkları ve Alerji Uzmanı Prof. Dr. Yonca Tabak, bayramlarda beslenmeye gösterilen özen azaldığı için alerjik astımı olanların ataklarını arttırdığını belirtti.

Tabak, yaptığı yazılı açıklamada, astım hastaları için beslenmenin çok önemli olduğunu ifade etti. Beslenmeye dikkat edilmemesinin önce reflüyü, reflünün de astımı tetiklediğini aktaran Tabak, şöyle devam etti:

"Astım hastalığı, akciğerlerdeki havanın hapsolmasına bağlı diyaframın aşağı itildiğine ve mide başının gevşediğine vurgu yapıyor. Bu durum midedeki asitli içeriğin yutma borusundan yukarı taşmasına bağlı olarak reflüyü oluşturuyor. Reflü sonucu mideden yukarı çıkan asit önce soluk borusuna sonra bronşlara ve ses tellerine uzanıp, öksürük meydana getiriyor. Reflü astımı, astım da reflüyü tetikliyor."

Tabak, bazı gıdaların tüketilmesinin reflüyü arttırdığını, kakaolu gıdalar başta olmak üzere, kafein içeren kola, çay ve kahvenin yanı sıra çiğ sarımsak, soğan ve domatesin midede asit salgısını çoğaltarak, aşırı yağlı yemeklerin de midenin boşaltılmasını geciktirerek reflüyü arttırdığını kaydetti.

"Taze etin hazmı zor"

Tabak, kurban bayramında taze ve yağlı yağlı et tüketiminin daha fazla olduğunu, taze etin hazmının zor ve mideyi terk etme süresinin uzun olduğunu belirtti.

Astım hastalarını kurban bayramında beslenmelerine dikkat etmeleri konusunda uyaran Prof. Dr. Tabak, şunları kaydetti:

"Bayramlarda beslenmeye gösterilen özen azaldığından, alerjik astımı olanların atakları artıyor. Astım rahatsızlığı bulunan hastalar taze etin hazmı kolaylaştırması için bir kaç gün bekletildikten sonra tüketmeli, sık sık azar azar yemek yemeliler, kakao ve çikolatanın yerine şekerleme veya sütlü tatlıları tercih etmeliler, kızartma yerine ızgara tercih etmeliler,  reflüyü önlemek adına yatmadan önceki 2 saat süresince yemek yemeyi tercih etmemeliler." - Edirne