Bıçaklar Kurbana Bileniyor

Samsun'da Kurban Bayramı nedeniyle bıçak bileyicileri yoğun bir mesai yapıyor.

Kurban Bayramı'nın gelmesiyle birlikte bıçak bileme çarkları dönmeye başladı. Kurbanını daha rahat kesmek isteyen vatandaşlar soluğu bıçak satıcıları ve bileyicilerinde alıyor. Buna göre bıçak 2, satır ve balta 5 liraya bileniyor. 60 yıl önce dedesi Hacı Mahmut Germi, sonra babası İlyas Germi'den devraldığı bıçak bileme mesleğini sürdüren 61 yaşındaki İbrahim Germi, günde ortalama 500 - 600 arasında bıçak bilediklerini söyleyerek, bu rakamın arife günü artmasını beklediklerini dile getirdi.

Kurban bayramı nedeniyle bıçak satışlarında da büyük artış yaşanıyor. Sürmene bıçakları 15 - 20 TL, Uzunel Bursa bıçakları 10 - 15 TL, satırlar 15 - 50 TL, baltalar 15 - 40 TL ve kancalarda 2.5 ile 4 TL'den satılıyor. - SAMSUN