Çarşamba'da Kültür Mantarı Üretimi

Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kadir Güven, " Çarşamba'da atıl durumda olan ahırlarda mantar üretimi gerçekleştirerek ülke ekonomisine kazandırıyoruz" dedi.

Güven, Çarşamba Kaymakamlığı Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı'nca desteklenerek yapılan kültür mantarı üretim tesisinin açılışına katıldı.

Burada konuşan Güven, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı'nın desteğiyle yapılan 120 metrekarelik alanda kültür mantarı üretimine başlandığını söyledi.

Amaçlarının bölgenin kültür mantarı eksiğini gidererek, piyasaların ihtiyacını karşılamak olduğunu belirten Güven, şunları kaydetti:

"Son yıllarda Çarşamba ovamız kavak ve fındık ağacı ile doldu. Ovada üretilen ürünlerin girdi masraflarının yüksek olması çiftçilerimizi farklı alanlara yöneltti. Biz de çiftçimize önerilerde bulunarak atıl vaziyette bulunan ahırlarda kültür mantarı üretimi yapılabileceğini belirttik. Atıl durumda olan ahırlarda mantar üretimi gerçekleştirerek ülke ekonomisine kazandırıyoruz. Bölgemizde Çarşamba'yı mantar ve komposto üretim merkezi haline getirmeyi planlıyoruz."

Muhabir: İlyas Gün

Yayıncı: Orhan Topal - SAMSUN