Damızlık Dişi Hayvan Kesimi

Gümüşhane Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hasan Irkın, Türkiye'de et ve süt ihtiyacının karşılanmasında asli unsur olan gebe veya damızlık niteliği taşıyan dişi hayvanların kesimlerinin yaptırılmamasının büyük önem arz ettiğini bildirdi.

Irkın, yaptığı yazılı açıklamada, hayvan sağlığının güvence altına alınamadığı ortamda insan sağlığını, gıda güvenilirliğini ve sürdürülebilir gıda güvenliğini temin etmenin mümkün olmadığını belirtti.

Türkiye'de et ve süt ihtiyacının karşılanmasında asli unsur olan gebe veya damızlık niteliği taşıyan dişi hayvanların kesimlerinin yaptırılmamasının büyük önem arz ettiğine dikkati çeken Irkın, şunları kaydetti:

"Bakanlığımızın talimatı gereğince Gümüşhane Hayvan Sağlığı Zabıtası Komisyonu kararı ile damızlık dişi hayvanların kesimi yasaklanmıştır. Yetiştiricilerimizin dişi hayvanlarını, kesimhanelere getirmeden önce damızlık değerini yitirdiğini gösteren raporlarını alarak gelmeleri, buna göre damızlık değerini yitiren dişi hayvanların serbest veteriner hekimler tarafından düzenlenen rapora istinaden kesimhanelerde görevli resmi veteriner hekimlerce kontrol edilmesi ve uygun görülmesi halinde kesimlerinin yaptırması sağlanacaktır. Mağduriyetlerin yaşanmaması için yetiştiricilerimizin bu hususlara dikkat etmesi önemlidir." - Gümüşhane