Çanakkale'nin Ayvacık İlçesine balı Küçükkuyu Beldesinde, Gökçetepe Mahallesi sakinleri kışlık bezelerini de imece usulü birlikte hazırlıyorlar.
Çanakkale'nin Ayvacık İlçesine balı Küçükkuyu Beldesinde, Gökçetepe Mahallesi sakinleri kışlık bezelerini de imece usulü birlikte hazırlıyorlar.
Gökçetepe Mahallesinde akraba ve komşuların bir araya gelmesiyle cadde ortasında ateş yakıp yufka açan Fatma Özpek, Gülsüm Özpek, Sultan Sevinç, Ümmü Şen ve Döndü Özpek adlı kadınlar, yufkaları kızgın saç üzerinde pişirip beze haline getiriyorlar. Hazırladıkları bezelerle kışın soğuk günlerinde börek yada gözleme yapacaklarını söyleyen mahalle sakinleri, bir günde 5 aileye yetecek kadar beze yaptıklarını ifade ettiler. - ÇANAKKALE
Kaynak: İHA
