Kapaklı'da Fırın Denetimi

Kapaklı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince ilçedeki fırınlar denetlendi.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, zabıta ekipleri hijyen ve ekmek gramajı ile ilgili fırınlarda denetim gerçekleştirdi.

Denetimlerde, iş yerlerinin çalıştırma ruhsatı ve üretilen ekmeklerin gramaj kontrolü yapıldı, fırınların sağlık ve hijyen kurallarına uygun olup olmadığı kontrol edildi.

Açıklamada görüşlerine yer verilen Kapaklı Belediye Başkanı İrfan Mandalı, periyodik denetimleri sürdürdüklerini belirterek, şunları kaydetti:

"Öncelikli olarak fırın, pastane, kasap ve lokantalarda denetimlerimizi her zamanki gibi özenle yapıyoruz. Bu yaptığımız denetimi ilçemizde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında yaptık. Yaptığımız uygulamada genel temizlik koşulları ve yasal çalışma şartları konularında denetim yaptık. Çünkü bu tür işletmelerde yapılacak bir hata insan sağılığını olumsuz etkileyecektir. Yasal olmayan hiçbir konuda kesinlikle taviz vermedik, vermeyeceğiz ve gerekli yaptırımları uygulayacağız." - Tekirdağ