Paylaşmanın En Anlamlısı

Edirne'nin Süloğlu ilçesine bağlı Akardere köyünde, 1919 yılından bu yana her Kurban Bayramı paylaşma kültürünün en güzeli yaşatılıyor.

Köyde, Kurban Bayramı'nın ilk günü bayram namazı kılındıktan sonra cami avlusunda uzun kuyruklar oluşturarak bayramlaşan köylüler daha sonra kurbanlarını kesmek için evlerinin yolunu tutuyor. Kesecekleri kurbanlıkların hummalı hazırlığından sonra kurbanlarını kesen köylüler, etlerin bir kısmını evlerine bırakıp bir kısmını da dev kazanlarda pişirilmek üzere cami avlusunda işinin ehli kişilere teslim ediyor.

İkindi Namazından sonra köyün kahyası tarafından cami hoparlöründen ettirilen anonsun ardından etler, imamın bereket duasının ardından herkese eşit bir biçimde dağıtılmaya başlanıyor.

Akardere Köyü Muhtarı İlhan Sürgülü, 1919 yılından bu yana kurban etlerini bu şekilde pişirdiklerini ve pişirmeye devam edeceklerini söyledi. Geleneğin dedelerinden miras kaldığını anlatan Sürgülü, "Bayramın birinci günü bizim heyecanımız diğer köylerden biraz farklıdır. Biz paylaşma heyecanı ile doluyuz. Pişirilen etler köylülerimiz ve civar köylerden gelen misafirlerimiz tarafından paylaşılır. Kısacası bayramda evine et girmeyen hane kalmaz. Bu da bize çok büyük mutluluk vermektedir" diye konuştu. - EDİRNE