Çukurova'da hasadına başlanan yerli ıslah kavun Balkovan çeşidi sofralarda yerini almaya başladı.
Ziraat Yüksek Mühendisi Hüsniye Gül, Adana ve bölge çiftçisine bu yıl ilk kez ektirmiş oldukları yüzde yüz yerli ıslah kavun çeşidinde hasada başlandığını söyledi. Yerli kavunun Tarsus halinde kilosunun 4 liradan satıldığını belirten Gül, "Bu fiyat diğer ithal kavunların çok üzerindedir. Bu kavunu önemli yapan ise rakibi olan ithal tohumlardan yaklaşık 20 gün evvel hasadına başlanmış olmasıdır. Balkavun çeşidimiz açık tarla tünel üretimidir. İsrail, Uzakdoğu veya Avrupa menşeli, yüksek serada yetiştirilen çeşitlerden daha evvel olgunlaştı" dedi.
Yerli Balkovan çeşidinin 15 Şubat'ta dikiminin gerçekleştirildiğini hatırlatan Gül, "Çiftçilerimizin yüzünü güldürdüğü gibi, Türk damak zevkine uygun tat ve aroması ile de tüketicinin yüzünü güldürecek" diye konuştu. - ADANA
Son Dakika › Yerel › Yerli Kavunda Hasat Başladı - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?