Little Caesars'a Yatırımcı İlgisi

Türkiye'de karlı yatırımın adresi Little Caesars, 12 yıldır girişimciler ile markaları bir araya getiren "Bayim Olur musun?" Fuarı'nda bu sene 10'uncu kez yerini aldı. Little Caesars, 18 – 21 Eylül 2014 tarihleri arasında düzenlenen fuarda dünyanın en hızlı büyüyen pizza zinciri ailesine katılmak isteyen girişimcilerle bir araya geldi. Little Caesars Genel Müdürü Banu Arıduru da fuarda yatırımcılara karlı franchise sistemini anlatan özel bir sunum yaptı.

Son bir yıldır yakaladığı yüksek satış grafiği ile Little Ceasars global ailesinin en başarılı beş ülkesi arasında yer alan Little Caesars Türkiye, son bir yıl içinde başlattığı özel franchise atılımıyla Türkiye genelindeki şubeleşme başarısını satışa da taşıdı.

Franchise tarafındaki satış artışını "aile işletmeciliği" mantığında yakaladıklarını belirten Little Caesars İş Geliştirme Müdürü Barış Memiş "Franchisee'lerimiz profesyonel hayattan gelen veya bizde müdürlük yaptıktan sonra kariyerine kendi işinin sahibi olarak devam eden kişilerden oluşuyor. Bu kişilerin içinde aile fertleriyle birlikte çalışanların oranı gittikçe artıyor. Little Caesars Türkiye'nin son dönemdeki başarısında bu çalışma sistematiğinin büyük payı olduğunu görmekteyiz. Biz de franchise taleplerini yönetirken "aile işletmesi" mantığında franchise işletmesini yönetecek adaylara öncelik veriyoruz" dedi.

Fuarda gördükleri ilgiden çok memnun olduklarını anlatan Memiş, "Bu seneki fuara özel olarak standımızda görevli arkadaşlarımızın tümü sistemimizi yatırımcılara en iyi şekilde anlatmak adına özel franchise eğitiminden geçti. Nitekim fuar süresince yatırımcıların yoğun ilgisi ile karşılaştık. Tüm katılımcılara en doğru ve net şekilde sistemimizi ve hedeflerimizi anlattık. Gördüğümüz ilgi neticesinde hedeflerimize ulaşma inancımız daha da güçlendi. Markamız önümüzdeki dönemde de 'doğru işi bulmak için en doğru adres' olmaya devam edecek" dedi.

Yılsonuna kadar 20 yeni şube açmayı hedefleyen Little Caesars, 2015 yılında ise 50 yeni restoran açacak. Mevcut şubelerinden 39 tanesi franchisee'ler tarafından işletilen Little Caesars, bu büyüme hızıyla şimdiden uluslararası ağ içinde en hızlı büyüyen ülke olmaya da aday.

Türkiye'deki franchise sistemine dikkat çeken Barış Memiş "Ülkemiz franchising pazarına baktığımızda Avrupa'dan çok daha rekabetçi bir yapı olduğunu görüyoruz. Bu nedenle birçok ülkeye göre zorlu şartları olan bir pazarda faaliyet gösterdiğimizi düşünüyoruz. Ancak bu rekabet sektörümüzü canlı tutuyor. Türkiye'de yaklaşık 3 milyar TL'lik bir fast - food pazarı bulunuyor. Çalışma hayatının getirdiği uzun ve zorlu mesai saatleri insanları hazır gıdalara yöneltiyor. Dolayısıyla fast - food pazarı hızla büyüyor" dedi.

Little Caesars Türkiye'nin ülke genelinde hizmet verdiği nokta sayısını her geçen gün genişlettiğini anlatan Memiş, "Şu anda sayısı 80'e yaklaşan şube sayımız ile pazardaki varlığımızı gittikçe güçlendiriyoruz. Başta İstanbul olmak üzere Ankara, İzmir, Bursa ve Kocaeli'nde tüketicilerle buluşuyoruz. Bu sene 15'i yeni lokasyon olmak üzere 35 yeni franchise şube açmayı hedefliyoruz. Karlı yatırım fırsatları ile yatırımcıların ilk tercihlerinden olan markamızla bu yıl içinde faaliyet gösterdiğimiz mevcut illerin dışında Tekirdağ, Edirne, Adapazarı ve Eskişehir'de de şubeleşmek için çalışmalar yapıyoruz. 2015 sonunda ise 80 olan şube sayımızı 150'ye çıkarmayı hedefliyoruz" dedi.

Yatırımcılar nasıl seçiliyor?

Sezar İmparatorluğu'nun yükseliş döneminde yatırımcı seçimine de büyük özen gösterdiklerini anlatan Memiş, "Bizim için en önemli kriter ailemize katılacak kişilerin bu özel lezzete gönül vermesi. Little Caesars olarak uygun gördüğümüz yatırımcıları sekiz haftalık genel bir eğitime alıyoruz. Temel eğitim programımızda yatırımcılara operasyon detayları konusunda pratik ve teorik eğitimler veriyoruz. Eğitimin tamamlanmasından sonra operasyonel ve yönetsel sorumluluk testleri yapıyoruz. Yüzde 90 başarı halinde sertifika alan kişilerle çalışmaya başlıyoruz. Her şubemizde üçü yönetici olmak üzere ortalama 12 personelimiz görev yapıyor. Little Caesars'a yatırım yapan bir kişi tüm mutfak araç gereçlerinden eğitimli personele kadar her noktada bizim tarafımızdan destekleniyor" dedi.

Ülkemizde Çelebi Holding güvencesinde faaliyetlerini sürdüren Little Caesars ve yatırım koşulları hakkında ayrıntılı bilgi için 0 (212) 604 14 14 no'lu telefon aranabilir ya da www.littlecaesars.com.tr adresi ziyaret edilebilir.