'Bitkilerle Sağlıklı Yaşam' Konferansı

Sakarya Büyük Şehir Belediyesi tarafından düzenlenen 'Bitkilerle Sağlıklı Yaşam' konferansa konuşmacı olarak katılan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, tohumun biyolojik ve ekonomik silaha dönüştüğünü söyledi.

Adapazarı Kültür Merkezi'nde (AKM) geçekleştirilen konferansta konuşan Saraçoğlu, teknolojinin yararı olduğu kadar zararı da olduğunu söyledi.

Saraçoğlu, insanların son yıllarda teknolojiden kaçmaya başladığını belirterek, 'Bunun yanında tohum, biyolojik ve ekonomik silaha dönüşmüş durumda. İnsanoğlu hızla doğayı kendisine karşı savaşan düşman haline dönüştürüyor. Doğanın ekolojik, kimyasal, biyolojik ve mikrobiyolojik dengesi bozuldu. Allah doğayı süs olsun diye yaratmadı. Doğa bir denge, nizam, kural ve düzen üzerine kuruldu. Fakat bin yılda oluşanı bir günde tüketir olduk. Üzerimize gelen güneş ışığı bile değişti. En az 5 bin çeşit kanserojen kimyasallar ve türevleri var. Seyrek duyulan hastalıklarda artış oldu. Bütün bunları tartışmalıyız. Hep birlikte önlem almalıyız' dedi.

Yaşanan sıkıntıların başında insanlara kültürlerinin unutturulmaya çalışılmasının olduğunu iddia eden Saraçoğlu, 'Bakın çocuklara ilkokulda yontma taş devri, cilalı taş devri anlatılıyor. Bu fevkalade yanlış bir durum. Çocuklara bu yalan yanlış bilgiler anlatılacağına doğa tanıtılmalıdır. Avrupa'ya gidin bakın. Bir çocuk bitkilerin özellikleriyle birlikte isimlerini kolaylıkla sayabilir. Biz de ise maalesef üniversite öğrencilerimiz bile bitkileri tanımıyor. Bunu acilen düzeltmeliyiz. Unutulan kültürümüzü yeniden hatırlamalı ve yaşamalıyız. Kaybolan değerlerimizi yeniden elde etmeliyiz' diye konuştu.

Günümüzde gıda terörü uygulandığını savunan Saraçoğlu, 'Doğaya dönmek için, toplumsal bir hareket ve sahip olduğumuz toprakların kıymetini bilmemiz gerek. Anadolu toprakları, tüm ürünleri bir markadır. Anadolu, doğal tohum gen bankasıdır' ifadesini kullandı.

(TAY-NC-MHD) - SAKARYA