İthal Et Türkiye'ye Girdi

Türkiye Lokantacılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Kebapçılar ve Köfteciler Federasyonu tarafından ithal edilmesi kararlaştırılan iki bin ton etin ilk 20 tonluk kısmı Aydın'ın Çine İlçesi'ne geldi.

Polonya ve İtalya'dan önce Çeşme limanına, ardından dağıtımın yapılacağı Çine'ye etleri taşıyan TIR'ı karşılayan Federasyon Başkanı Aykut Yenice, ''İthal et, lokantacı esnafına rahat nefes aldıracak. Üyelerimize ithal eti kilosu 13 liradan vereceğiz' dedi. Yöredeki hayvan besicileri ile Çineli lokantacılar ise bu durumdan rahatsız olduklarını dile getirdi.

Türkiye Lokantacılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Kebapçılar ve Köfteciler Federasyonu tarafından ithal edilmesi kararlaştırılan ve 100 TIR ile Türkiye'ye getirilecek 2 bin ton ithal etin ilk partisi yurda giriş yaptı. 20 ton eti taşıyan TIR, bu sabah İzmir'in Çeşme Limanı'ndan Aydın'ın Çine İlçesi'ne geldi. Canada Turizm ve Limited Şirketi tarafından getirilen etler, Çine'deki Ege Et Mamulleri Sanayi Ticaret A.Ş. Tesisleri'nin soğuk hava depolarına konuldu. İlk TIR'ı Federasyon Başkanı Aykut Yenice, Aydın İl Özel İdare Genel Sekreteri Halil İbrahim Aktemur, tesis genel müdürü Yasin Erdem ve çeşitli illerden gelen 14 oda başkanı karşıladı. Çine'deki tesiste etlerin depolanması, korunması ve dağıtımı için protokol imzalamasının ardından, oda başkanları ve yöneticiler, soğuk hava deposunda incelemelerde bulundu. Bazı oda başkanlarının ithal etlerle hatıra fotoğrafı çektirdiği görüldü.

Federasyon Başkanı Aykut Yenice, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın denetiminde gerçekleştirilen et ithalatının esnafa rahat bir nefes aldıracağını belirtti. Et fiyatlarındaki artışın en çok lokantacıları etkilediğini, Et ve Balık Kurumu veya büyük marketler aracılığıyla Türkiye'ye gelen ithal etin lokantacı esnafının eline geçmediğini kaydeden Yenice, ''Federasyon çatısı altında 106 oda ve 200 bini aşkın esnaf bulunuyor. Türkiye'deki tüm üyelerimize kilogramı 13 liradan ithal et getirmeye devam edeceğiz. Anadolu'da ve büyük şehirlerde son tüketici, etin kilosunu 30 liradan aşağı alamıyor. İthal etin karkası 17-19 liradan satılıyor. Lokantacı esnafı ette, sebzede köşeye sıkıştı. Eline tepsiyi alan, önüne ızgara koyan 'Köfteciyim, dönerciyim' diyor. Kilosu 40 liraya et satan kasabın karşısındaki lokantacı yarım ekmek arası döneri yanında bedava cola ve ayran ile 1 liraya satıyor. Bu inanılmaz bir rakam. Adeta gıda teröristleri türedi. Bu gıda teröristleri, dağdaki teröristen daha beter ve tehlikeli. Halkın sağlığı ile oynuyorlar, bunlarla mücadele ettiğimiz için bir çok asılsız dedikodu üretiyorlar. Ama başarılı olamayacaklar' dedi.

İtalya ve Polonya menşeli, protein değeri yüksek, hijyenik koşullarda ve İslami usullere uygun olarak kesilen etlerin dondurulmuş olarak değil, soğuk zincirle Türkiye'ye geldiğini kaydeden yenice, ''Kilo başına 5-6 liralık fark bile esnafa nefes aldıracak. Bu yaptığımız anlaşmadan bir esnafımız bile faydalansa başarı diye düşünüyorum. İthal et piyasaların ateşini düşürecek' dedi.

BESİCİ VE LOKANTACILAR MEMNUN DEĞİL

Çine'ye bağlı Karanfiller Köyü'nde 60 yıldır büyükbaş hayvan besiciliği yapan Ülfet Uysal, ithal et getirilmesine tepki gösterdi. Uysal, ''Bölgede tarım bitmeye başladı. İthal etle, hayvancılığı da bitirecekler. Ben bugün beş büyük baş hayvanımı kestireceğim. Kilosunu 16-17 liradan veriyorum. İthal etin lokantacıya da hayvan üreticisine de faydası olmaz. Hayvancılığı daha zor günler bekliyor. İthal ete o kadar para vereceklerine, biraz fazlasını köylüye, çiftçiye, besiciye verseler, bu ülkenin insanı kazanır, para dışarıya gitmez' dedi.

Çine- Yatağan yolu üzerinde çöpşiş ve köftesi ile adını Türkiye'ye duyuran 60 yıllık ' 'Mehmet Zengin'in Yeri'nin sahibi Murat Zengin de, ''Ben yöremde şu anda 16-17 liraya istediğim, beğendiğim kaliteli eti yerli ırkta buluyorum. Lezzetinin ve hijyen şartlarının ne olduğunu bilmediğim ithal eti asla lokantama sokmam, müşterime yedirmem. Yörede yerel kasaplardan et bulmakta sıkıntı çekmiyoruz. İthal et belki biraz rekabet ortamı sağlar, yerli üreticide fiyat düşürübilir. Ancak bu etin çok yararlı olacağını sanmıyorum. Çünkü kendini bilen lokantacı ithal etten önce kendi yöresinin etini kullanmaya özen gösterir. İthal etten önce besici düşünülseydi çok daha iyi olurdu' dedi.

İthal etlerin yarın (Çarşamba) yurdun çeşitli illerine soğuk hava araçlarıyla ile dağıtımına başlanacağı belirtildi.