Son Dakika Borani Haberleri

27 Nis

İstanbul’un en büyük oteli Hilton İstanbul Bomonti’de her ay düzenlenen “Hilton Bomonti’de Lezzetli Buluşmalar” etkinliklerinin ikincisi Sedef İybar ev sahipliğinde “7 Bölgeden Yöresel Lezzetler” tadımıyla 2 Mayıs Çarşamba günü gerçekleşecek.

19 Nis

15-22 Nisan Turizm Haftası kapsamında Sakıp’ın Köşkü Hamarat Eller Tesisi’nde 13 ilçe mahalli yemeklerini sergiledi.

19 Nis

"Hilton Bomonti'de Lezzetli Buluşmalar" etkinliklerinin ikincisi Sedef İybar ev sahipliğinde "7 Bölgeden Yöresel Lezzetler" tadımıyla 2 Mayıs Çarşamba günü gerçekleşecek.

18 Nis

Yemek kültürüyle öne çıkan şehirlerin başında gelen Şanlıurfa'da, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında hazırlanan yöresel lezzetler, yerli ve yabancı konuklara ikram edildi.

02 Nis

İstanbul’un en büyük oteli Hilton İstanbul Bomonti’nin favori mekanlarından The Globe, Nisan ayı itibariyle menüsünde ‘7 Bölgeden Yöresel Lezzetler’e yer vermeye başlıyor.

24 Mar

Faruk Çelik Artık böl, yok et anlayışı varAK Parti Şanlıurfa Milletvekili Faruk Çelik, masada konuşulan ile sahada yapılanların farklı olduğunu artık 'böl yönet' anlayışından çıkılarak 'böl, yok et' anlayışına doğru adım atıldığını söyledi.

24 Mar

Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odasının (ŞUTSO) girişimleri sonucu tescil edilen ve aralarında çiğ köfte ve ciğer kebabının da bulunduğu 13 ürünün coğrafi işaret tescil belgesi TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu’un da katıldığı bir törende teslim edildi.

19 Mar

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na layık görülen Hatay'da, "kabak borani ve firik pilavı" yemekleri tanıtıldı.

27 Kas

Çorbalar, Salatalar, Soslar, Yemekler, Makarnalar, Hamur İşleri, Tatlılar, İçecekler, Kahvaltılıklar...

09 Kas

Hatay, UNESCO ile Lezzet Durağı haline geldi Anadolu İpek Yolu Lezzet Durakları Gastronomi ve Gurme Uzmanlığı Semineri kapsamında Hatay'ın yemekleri tadıldıHATAY - Anadolu İpek Yolu Lezzet Durakları Gastronomi ve Gurme Uzmanlığı Semineri kapsamında Sivas'tan başlayarak Elazığ,...

07 Eki

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilki düzenlenen URFES İsot Festivali kapsamında kurulan “İsot Sofrası” büyük ilgi gördü.

07 Eki

İsot sofrası ilgi gördüŞANLIURFA - Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilki düzenlenen URFES İsot Festivali 'isot yemekleri' sunumuyla devam etti.

18 Ağu

Eşsiz doğası ve mavi bayraklı plajlarıyla dikkati çeken Tekirdağ, Kurban Bayramı tatilinin Bakanlar Kurulu kararıyla 10 güne çıkarılmasının ardından daha fazla yerli turisti ağırlamayı hedefliyor.

18 Ağu

Eşsiz doğası ve mavi bayraklı plajlarıyla dikkati çeken Tekirdağ, Kurban Bayramı tatilinin Bakanlar Kurulu kararıyla 10 güne çıkarılmasının ardından daha fazla yerli turisti ağırlamayı hedefliyor.

16 Ağu

Bakanlar Kurulu kararıyla 10 güne çıkarılan Kurban Bayramı tatili için Trakya bölgesi, cennet köşeleriyle konuklarını ağırlamaya ve yöresel tatlarla damakları şenlendirmeye hazır.

16 Ağu

Bakanlar Kurulu kararıyla 10 güne çıkarılan Kurban Bayramı tatili için Trakya bölgesi, cennet köşeleriyle konuklarını ağırlamaya ve yöresel tatlarla damakları şenlendirmeye hazır.

12 Haz

Birbirinden lezzetli yemekleri ve zengin mutfağıyla bilinen tarihi Şanlıurfa'da ramazan dolayısıyla hazırlanan yöreye özgü geleneksel lezzetler, iftar sofralarındaki yerini aldı.

12 May

Hatay lezzetleri sunulduADANA'da düzenlenen 'Gurme 2017 ve 10'uncu Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı'nda Hatay'a özgü lezzetler beğeni topladı.

12 May

ADANA'da düzenlenen 'Gurme 2017 ve 10'uncu Çukurova Gıda ve Yöresel Lezzetler Fuarı'nda Hatay'a özgü lezzetler beğeni topladı.

18 Nis

Şanlıurfa'nın yöresel yemekleri sergilendiŞANLIURFA - Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Şanlıurfa'nın yöresel yemekleri sergilendi.

18 Nis

Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Şanlıurfa’nın yöresel yemekleri sergilendi.

18 Nis

Şanlıurfa'da yöresel yemekler sergilendiŞANLIURFA'da, Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında kentin yöresel yemekleri sergilendi.

27 Şub

SALİH BARAN / CİHAN DEMİRCİ - Osmanlı mutfağının son dönem parlayan tadı tava ciğeri, ikramda ciğercileri ikiye ayırdı.

01 Ara

Şanlıurfa'daki Mutfak Müzesi'nde açılan yemek kurslarına katılan kadınlar, geleneksel lezzetleri öğreniyor.

01 Ara

Şanlıurfa'daki Mutfak Müzesi'nde açılan yemek kurslarına katılan kadınlar, geleneksel lezzetleri öğreniyor.

23 Eki

FUARIN üç numaralı bölümünde yer alan Gurme Galerisi'ndeki etkinlikte, şef Akkor, izleyicilere Osmanlı mutfağından yemekler sunacağını belirterek, ilk olarak yedinc yüzyıl erken İslam mutfağından sahire tatlısını, 14'üncü yüzyıldan Hz. Mevlana'nın sevdiği bir pilav, aslında bir yemek, zerdeçallı bulgur aşı, son olarak da 18'inci yüzyıldan yanardağ boranisi yemeklerini yapacağını söyledi.

22 Eki

Kültür ve Turizm Bakanlığınca Frankfurt Kitap Fuarı'nda düzenlenen "Türk Mutfağından Örnekler" etkinliğinde şef Yunus Emre Akkor Osmanlı mutfağını tanıttı.

11 Ağu

Anadolu'nun dört bir yanından özel olarak getirilen ürünler Akdeniz mutfağının birbirinden lezzetli tatları ile Gelos'ta buluşuyor...

11 Haz

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ : Yöresel yemeklerden detaylar Şanlıurfa'nın lezzetleri ramazan sofralarını süslüyor Birbirinden lezzetli yemekleri ve zengin mutfağıyla bilinen Şanlıurfa'da, ramazanla yöreye özgü geleneksel lezzetler de iftar sofralarındaki yerini alıyor Yılın 12 ayı boyunca tüketilen ve kentin en önemli lezzetleri arasında yer alan ciğer kebabı ramazan ayında iftar ve sahurda en çok tercih edilen yemekler arasında bulunuyor.

25 Mar

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ : Yarışmacıların yemek yaptığı stant Yarışmacıların yöresel yemek yapması Yapılan yemeklerin sunulması Jüri üyelerinin puan vermesi Eyyubiye Belediye Başkanı Mehmet Ekinci'nin konuşması Şanlıurfa'nın yöresel tatları görücüye çıktı Eyyübiye Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Şanlıurfa Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası'nın ilk gününde ilçelerden katılan yarışmacılar yöreye özgü tatlarda hünerlerini sergiledi Eyyübiye Belediyesi ve Tüm Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu tarafından bu yıl birincisi düzenlenen Şanlıurfa Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası'nda kente özgü yöresel lezzetler görücüye çıktı.

25 Mar

Şanlıurfa'da kadınlar yöresel yemek için yarıştıŞanlıurfa'da, Eyyübiye Belediyesi ile Tüm Aşçılar ve Pastacılar Federasyonuyla birlikte ortaklaşa 'Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası' kapsamında yöresel yemek yarışması düzenlendi.

04 Oca

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 'Şanlıurfa Ev Yemekleri Kursu'na katılan yerli ve yabancı 36 kadın kursiyere sertifikaları dağıtıldı.

01 Oca

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 'Şanlıurfa Ev Yemekleri Kursu'na katılan yerli ve yabancı 36 kadın kursiyere sertifikaları dağıtıldı.

31 Ara

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Şanlıurfa Ev Yemekleri kursuna katılan yerli ve yabancı 36 kadın kursiyere sertifikaları dağıtıldı.

16 May

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Gurmelerin yemek yeme görüntüsü.- THY Havayolu İkram Kalite Güvence Direktörü Doç. Dr. Nezih Müftügil'in açıklaması. Uluslararası Gastronomi Birliği "Chaine Des Rotisseurs"ün Amerika temsilciliğinden gelen 65 gurme, Osmanlı saray mutfağındaki yemeklerin tadına baktı.

06 Oca

Gaziantep Karagöz Caddesi Bozağa Sokakta bulunan Emine Göğüş Mutfak Müzesi içerisinde kurulan Mehmet Reşit Göğüş MUSEM, yeni aşçı adayı alımlarına başlıyor.

15 Ara

Milas Meslek Yüksek Okulu’nda eğitim gören aşçılık programı öğrencileri, Türk mutfağına özgü yöresel yemekleri öğrenerek meslek yaşamlarına hazırlanıyor.

28 May

Harran Üniversitesi Grafik Tasarım Bölümü öğrencileri Şanlıurfa yöresine özgü kuş, yiyecek ve içecek türlerini tanıtan fotoğraf sergisi açtı.

27 May

Harran Üniversitesi Grafik Tasarım bölümü son sınıf öğrencileri Osman Batır ve Şirin Sırma, Şanlıurfa Piazza Alışveriş Merkezi’nde Şanlıurfa yöresine özgü kuş, yiyecek ve içecek türlerini tanıtan fotoğraf sergisi açtı.

17 Mar

Gaziantep Karagöz Caddesi Bozağa sokakta Emine Göğüş Mutfak Müzesi içerisinde kurulan Mehmet Reşit Göğüş Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Asım Güzelbey ve geniş davetli topluluğunun katılımı ile açıldı.

29 Oca

Ünlü manken, model ve oyuncu Şebnem Schaefer, Kahramanmaraş Piazza Alışveriş ve Yaşam Merkezi’nce organize edilen defile için geldiği kentte, yöresel yemeklere hayran kaldı.

25 Ara

Şanlıurfa'da bir alışveriş merkezinde yemek yarışması yapıldı.

24 Kas

Avrupa Sınır Ötesi İşbirliği Projesi kapsamında Bulgaria-Turkey IPA Cross-border Programme CCI Number 2007CB16IPO008 hazırlanan Trakya Bölgesinde Ortak Kültürel Yemek Mirası adlı proje kapsamında öğrencilere sağlıklı geleneksel gıdalar...

10 Kas

Spor Toto Süper Lig’in 11. haftasında Fenerbahçe, kendi evinde Galatasaray’ı 2-0 mağlup etti.

18 Eyl

İster Urfa kebabı, ister borani veya ağzı açık olsun, Şanlıurfa sayısız yöresel yemeğiyle tüm ülkede biliniyor. Belediye de müzesiyle yerel kültürün korunmasını amaçlıyor

17 Eyl

Boyu iki metreye varan kabak yetiştirdi EDİRNE

17 Eyl

Edirne'de inşaat işçisi Bayram Şimşek'in bahçesinde yetiştirdiği 2 metre uzunluğunda, 16 kilogram ağırlığındaki kabaklar görenleri şaşırtıyor

15 Tem

Sonsuz Türk Mutfağı Kitabı kitabının yazarları, yayınevi, baskı tarihi ve diğer tüm bilgileri. Sonsuz Türk Mutfağı Kitabı kitabının kısa özeti.

15 Eki

Ali Açıkgül, denetiminde dünya mutfaklarından seçilen menüler, geçen yıl büyük ilgi görmüştü.

10 Eki

Gösterilen ilgiden cesaret alan Turizm Bölümü yenilenen menüler ile bu yıl da 5 yıldızlı yemek servisine devam etmeye geçen hafta başladı.

19 Tem

Şanlıurfa mutfağına özgü ev yemeklerinin unutulmaması amacıyla Şanlıurfa Belediyesi tarafından başlatılan Yöresel Ev Yemekleri kursu tamamlandı.

04 Mar

İzmit Belediyesi geleneksel Türk lezzetlerinin yeni kuşaklar tarafından unutulmaması için 5 yıldan beri Osmanlı mutfağı kurslarını sürdürüyor.

16 Mar

Bol Ödüllü Şef Hüseyin Kurt'un Menüsünden Özel Konsept

22 Şub

Yıkılmaya Yüz Tutmuş Tarihi Hacıbanlar Evi'ni Satın Alan Şanlıurfa Belediyesi Tarihi Mekânı "Geleneksel Mutfak Müzesi"Ne Dönüştüreceğini Bildirdi.

23 Eki

Peygamberler Şehri Şanlıurfa 6. Uluslararası Kültür Ve Sanat Festivali Kapsamında Halepli Bahçe'de "Geleneksel Urfa Mutfağı Tanıtımı" Yapıldı.

04 May

Her Yer Bayraklarla Donatıldı

04 May

Türkiye Kupası Final Heyecanı Şanlıurfayı Baştan Aşağı Sarmış Durumda.

28 Nis

Şanlıurfa'nın Halfeti İlçesinde Yöresel Yemekler Arasında Fırat Nehri'nde Yakalanan Balıklar ve Çiğköfte de Yer Alıyor. Fırat Göl Havzası İçinde Kurulan, Tekne Lokantalar Fırat Nehri'nden Tutulan ve Başka Sularda Bulunamayan Ortalama 15 Kiloluk Şaput Balığını Nar Çubukları Üzerinde Pişirip Tepsiyle Sunuluyor.

22 May

Şanlıurfa Belediyesi Tarafından Bu Yıl İlk Kez Düzenlenen 1. Mahalli Yemek ve Tatlı Yarışmasının Ödül Töreni, Belediye Encümen Toplantı Salonu'nda Gerçekleştirildi. Yarışmaya Katılan 19 Çeşit Yemek Arasından Birinciliği Nihal Atilla'nın Yaptığı 'Kaburga Dolması' Alırken, İkinciliği Nihal İnekçi'nin 'Borani', Üçüncülüğü İse Hatice Özgen'in Yaptığı 'Ağzı Yumuk' Yemeği Almıştı.