TESK Genel Başkanı Palandöken Açıklaması

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, vatandaşlara, "Merdiven altı üretilen gıda ürünlerini kesinlikle almayın ve yol kenarında araç arkalarında satılan tatlı, ekmek ve kadayıf gibi yıkanmadan yenebilen ürünlerden uzak durun" tavsiyesinde bulundu.

Palandöken, yazılı açıklamasında, ramazan ayının gelmesiyle tüketimi artan tatlı, şekerleme ve şarküteri ürünlerinin "merdiven altı" denilen kaçak üretimle piyasaya sürüldüğüne dikkati çekti.

Bu tür ürünlerin sağlığı tehdit eder boyuta geldiğini belirten Palandöken, şunları kaydetti:

"Tüm halkımızı bir kez daha uyarıyoruz. Bilhassa ramazan ayında artan, merdiven altı üretilen gıda ürünlerini kesinlikle almayın ve yol kenarında araç arkalarında satılan tatlı, ekmek ve kadayıf gibi yıkanmadan yenebilen ürünlerden uzak durun. Alacağınız üründen önce, alışveriş yapacağınız esnafı iyi tespit edin. Çünkü gerçek esnaf, yani mahallenizdeki bakkal, manav, kasap, şarküterici kim olursa olsun kendi yemediği bir ürünü müşterisine satmaz. Onun için gıdadan önce alışveriş yapacağınız müesseseyi çok iyi seçmelisiniz."

Yapılan denetim ve laboratuvar çalışmaları sonucunda da bir çok ürünün, etiketteki özellikleri taşımadığı ve tüketicinin aldatıldığının ortaya çıktığını ifade eden Palandöken, "Bakanlığın yaptığı denetimler haklılığımızı ortaya koydu. Olması gereken fiyatın altında satılan ürüne şüpheyle yaklaşılmalıdır. Bakın 5 liraya sosis, 10 liraya kavurma olmaz" ifadelerini kullandı. - Ankara