Antalya'da "Glutensiz Mutfak"

Muratpaşa ilçesindeki Engelsiz Kafe'de çölyak hastalarına yönelik "glutensiz mutfak" açıldı.

Muratpaşa Belediye Başkanlığından yapılan yazılı açıklamaya göre, Engelsiz Kafe'deki "glutensiz mutfağın" açılışı Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal tarafından yapıldı.

Uysal, Engelsiz Kafe'de oluşturulan "glutensiz mutfağın" küçük bir büfe gibi görünmesine rağmen Antalya'da başka bir benzerinin bulunmadığını kaydetti.

Çölyak hastalarının sosyal hayattaki en büyük sıkıntılarının, ev dışında, gittikleri herhangi bir yerde yiyecekleri bir şeyler bulmamak olduğunu belirten Uysal, "Bu açıdan son derece önemli bir işi Engelsiz Kafe'de hayata geçiriyoruz. Çölyaklı komşularımızın hayatını bir zerre daha kolaylaştırmayı ümit ediyoruz." dedi.

Açılışa katılan Batı Akdeniz Çölyak Derneği Başkanı Mustafa Uranlı da engellerin kaldırıldığı güzel mekanda, glutensiz mutfakla kendilerini de fark ettikler için yetkililere teşekkür etti.