Aşk meyvesi olarak biliniyor, tanesi 20 liradan satılıyor - Son Dakika
Güncel

Aşk meyvesi olarak biliniyor, tanesi 20 liradan satılıyor

Aşk meyvesi olarak biliniyor, tanesi 20 liradan satılıyor

Tropikal bir meyve olan çarkıfelek, bir diğer adıyla passion fruit olan meyve üreticinin yeni geçim kaynağı oldu.

22.12.2020 10:43  Güncelleme: 12:35
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Tropikal bir meyve olan çarkıfelek, bir diğer adıyla passion fruit olan meyve üreticinin yeni geçim kaynağı oldu. Tanesi 20 liraya kadar alıcı bulan meyvenin uykusuzluk, depresyon ve strese iyi geldiği biliniyor. Harmin, harmol, harman ve passiflora adı verilen alkaloitleri; flavon, glisosit ve sterol adlı maddeleri de içeren meyvenin en önemli özelliklerinden biri de toprakla buluştuktan 7 ay sonra meyve vermesi.

Antalya'nın Serik ilçesinde yaşayan Bekir Kara, çalıştığı otelin golf sahasında tesadüfen tanıştığı meyveyi yetiştirmeye karar verdi. Kara, kurduğu sera ile AR-GE çalışmaları sonucu yetiştirdiği çarkıfelek (passion fruit) meyvesini Avrupa ülkelerine pazarlamayı hedefliyor. Geçtiğimiz Mayıs ayında diktiği passiflora fideleri 7 ay sonra ilk meyvelerini verdi. Bir ya da iki hafta sonra tamamen olgunlaşmış hale gelecek meyveler hasat edilecek.

200 FİDEDEN 3 BİN MEYVE

Antalya'nın doğusu, batısı her tarafının tropik meyveler için uygun iklime sahip olduğunu söyleyen Bekir Kara, "Yaklaşık 2.5 dönüme, bu meyvelerden 400 tane ekmiştim. Yazın 200 tanesi sıcağa dayanamayarak öldü. Fakat geriye kalan 200 tanesi yaklaşık 3 bin adet meyve verdi. Çalıştığım otelin golf sahasında passiflora (Çarkıfelek) ağacı vardı. Esasen bizim peyzaj müdürü, çiçekleri için oraya dikmişti. Bu meyvenin çok güzel çiçeği olur. Bu esnada ben onun yenilebilir bir meyve olduğunu öğrendim. Bu meyvenin en büyük özelliklerinden biri, günde bir tane yediğiniz zaman, akşama kadar kesinlikle sinirlenmiyorsunuz. Çağımızın en büyük problemi baktığımız zaman sinir stres. İnsanlar, böyle bir pandemi döneminde, finansal sorunların olduğu bir dünyada, insanlar için bence en güzel şey, doğal stres meyvesi. Diğer bir adı da stres meyvesi olarak da bilinir. Uyku problemleri olanlar için çok iyi geliyor" dedi.

Çarkıfelek meyvesinin yetiştirmesindeki asıl amacının çevre de üretim yapan çiftçilere tanıtmak olduğunu belirten Kara, "Pandemi döneminde çiftçilerimiz iyi para kazanıyor. Pandemi olmadan önceki dönemleri hatırlıyorum, bir yıl kazanıyordu, bir yıl kaybediyordu. O yüzden çiftçilerimizin her zaman riskli bir durumu var. Böyle bir bitkiyi deneyip göze alamıyorlar. O yüzden ben buna karar verdim. Çevre köylerden insanlar gelip bakıyorlar meyvemize. Zaman zaman sonuç alıp alamayacağımı merak ediyorlar. Onlar da gördü ki bu meyve burada yetiştirilebiliyor. Dolayısıyla o risk ortadan kalktı. Biz burada bu meyveden verim aldıktan sonra tropik meyve olan bu meyveye yoğunlaşacaktır" dedi.

HEDEF İHRACAT

Pazarlama aşamasında yapmak istediklerini paylaşan Kara, "Bu meyve ülkemizde az tanınan bir meyve. Zamanla tanınacağına inanıyorum. İnsanlar bunu yetiştirmeye başladıkça pazarda halkımıza ulaştıracağımızı düşünüyorum. Mesela Kuzey Avrupa ve ülkelerine ihraç ettiğimiz zaman tanesini 15-20 dolardan satabilirsiniz. İç piyasada ise bu meyvenin tanesi 15-20 lira civarında. Faydalarını göz önünde bulundurduğumuz zaman çok da pahalı bir meyve değil adeta bir ilaç" diye konuştu.

100 gramında 10,4 gram lif bulundurmasıyla günlük lif ihtiyacının yüzde 28'ini karşıladığı düşünülen ve ana vatanı Güney Amerika'da olan meyvede A ve C vitaminlerinden zengin oluşuyla antioksidan görevi görüyor. Bu özelliğiyle kilo verilmesine de yardımcı olan meyve depresyon, stres ve uykusuzluğa iyi geliyor. Kalorisinin ve şeker seviyesinin düşük olması nedeniyle diyabet hastalarının da tüketebileceği bir meyve olarak biliniyor.

(Mehmet Demirci/İHA)

Kaynak: İHA

Son Dakika Güncel Aşk meyvesi olarak biliniyor, tanesi 20 liradan satılıyor - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

  • Galatasaray'ın eski yöneticisi Mehmet Büyükekşi'nin ihracı için dilekçe verdi
    09:53 Galatasaray'ın eski yöneticisi Mehmet Büyükekşi'nin ihracı için dilekçe verdi

    Galatasaray'ın eski yöneticisi Sedat Doğan, TFF Başkanı Mehmet Büyükekşi'nin kulüp üyeliğinden çıkarılması için üç farklı dilekçe verdi. Doğan'ın dilekçelerinde, Büyükekşi'nin başka bir kulübe üye olması, Galatasaray başkanlığına ilişkin küçük düşürücü ifade kullanması ve Atatürkçü-Cumhuriyetçi değerleri taşımaması ihraç istemi gerekçeleri olarak belirtildi.

  • Milli Muharip Uçak Kaan bugün ilk uçuşunu gerçekleştirdi
    09:20 Milli Muharip Uçak Kaan bugün ilk uçuşunu gerçekleştirdi

    Türkiye'nin önemli teknoloji projelerinden biri olan Milli Muharip Uçak Kaan, bugün sabah saatlerinde ilk uçuşunu gerçekleştirdi. Mürted Havalimanı'ndan kalkan yerli savaş uçağı, başarılı uçuşu sonrası üssüne döndü.

  • Hakan'ın takımı avantaj'ı kaptı! İşte Devler Ligi'nde gecenin sonuçları
    09:17 Hakan'ın takımı avantaj'ı kaptı! İşte Devler Ligi'nde gecenin sonuçları

    Şampiyonlar Ligi son 16 turu dün akşam oynanan 2 karşılaşmaya sahne oldu. Milli futbolcumuz Hakan Çalhanoğlu'nun formasını giydiği Inter sahasında Atletico Madrid'i 1-0 mağlup etti. Diğer maçta PSV Eindhoven ile Borussia Dortmund 1-1 berabere kaldı.

  • 7 aylık hamile Gonca Vuslateri, bebeğine Asya adını verecek
    09:09 7 aylık hamile Gonca Vuslateri, bebeğine Asya adını verecek

    İsmini sır gibi sakladığı sevgilisinden bebek bekleyen Gonca Vuslateri, kızına Asya adını verecek. Selvi Boylum Al Yazmalım filmini çok sevdiğini söyleyen oyuncu, Türkan Şoray'ın oynadığı Asya rolünden esinlendiğini söyledi.

  • İnterpol'ün aradığı uyuşturucu kaçakçısı İzmir'de yakalandı
    09:06 İnterpol'ün aradığı uyuşturucu kaçakçısı İzmir'de yakalandı

    İzmir'de, İnterpol tarafından kırmızı bültenle aranan ve yasa dışı yollarla Türkiye'ye giriş yaptığı tespit edilen zanlı, operasyonla yakalanarak gözaltına alındı. Zanlının Almanya'da uyuşturucu madde ticareti yaptığı ve kılık değiştirerek İzmir'de suç faaliyetleri içerisinde bulunduğu belirlendi. C.A., tutuklandı.

  • Araç sahiplerine güzel haber! Motorine gece yarısı 1 lira 21 kuruş indirim geldi
    09:06 Araç sahiplerine güzel haber! Motorine gece yarısı 1 lira 21 kuruş indirim geldi

    Brent petrol fiyatlarında dalganlanmayla, benzin ve motorin fiyatları da indirim ve zam haberleriyle değişkenlik gösteriyor. Motorin grubunda gece yarısından itibaren geçerli olmak üzere 1 lira 21 kuruşluk indirim geldi. Pompaya yansıyan indirimle birlikte İstanbul'da motorinin litre fiyatı 43 lira 10 kuruştan satılıyor.

  • Türkiye'nin 54 yıllık tekstil devi Akkoyun iflas bayrağını çekmek üzere
    08:52 Türkiye'nin 54 yıllık tekstil devi Akkoyun iflas bayrağını çekmek üzere

    Türkiye'nin 54 yıllık tekstil devi Akkoyun Tekstil Gıda Sanayi ve Dış Ticaret Limited Şirketi iflasın eşiğinde. Yıllık 5 bin 500 ton kumaş üretimi yaparak dünyanın dört bir yanına kumaş satan şirket geçen yıl konkordato talebinde bulunmuştu. Konkordato süreci devam ederken, mahkeme, İcra ve İflas Kanunu'nun 302. maddesi gereğince alacaklılar toplantısının yapılmasına hükmetmişti.

  • İBB Başkanlığı için yarışacak aday sayısı belli oldu
    08:50 İBB Başkanlığı için yarışacak aday sayısı belli oldu

    İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı seçimleri için 22 siyasi parti ve 30 bağımsız aday yarışacak. DEM Parti'nin aday listesini zamanında teslim ettiği ve herhangi bir sorun olmadığı belirtildi. İl Seçim Kurulu'ndan edinilen bilgiye göre, DEM Parti'nin de aralarında bulunduğu 22 siyasi parti adayı ile 30 bağımsız aday İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanlığı için yarışacak.


Advertisement