Sofraların Baş Tacı Keçi Sütü, Yörük ve Kızartmalık Peyniri

Keçi sütü ve ürünleri ile beğeni toplayan Kecheese, Ramazan ayında tüketicinin yoğun ilgisi ile karşılaştı.

Ramazan ayında sofraların bereketi de artıyor, iftar ve sahur yemekleri her evde bir şölene dönüşüyor. Oruç ayında sofraların baş tacı ise keçi sütü ve keçi peynirleri oldu. Keçi sütü ve ürünleri markası Kecheese'in Ramazan ayı satış rakamlarına göre, tüketicinin en çok tercih ettiği ürünler yeni piyasaya sunulan keçi sütü, peynir grubunda ise Yörük ve Kızartmalık peynirleri olarak gerçekleşti…

İzmir'in Seferihisar ilçesinde üretim yapan Türer A.Ş.nin, "İnatçı lezzet" sloganıyla piyasada dikkat çeken markası Kecheese'in keçi sütünden üretilen peynirleri beğeni topluyor. Ramazan ayı ile birlikte Kecheese ürünlerine yoğun ilgi daha da arttı.

Ramazan ayının ilk yarısındaki satış rakamlarına göre, Kecheese markalı ürünler arasında en çok tercih edileni keçi sütü, Yörük Peyniri ile Kızartmalık Peynir oldu. Bu doğrultuda firma, üretimde bu ürünlere ağırlık verdi.

Soğuk zincirde hijyenik ve güvenli

Kecheese, Keçi Sütü İşleme Tesislerinde Türk Gıda Kodeksi'ne ve uluslararası standartlara uygun olarak keçi sütü ve ürünleri üretiyor. Türer A.Ş.'nin Seferihisar'da bulunan keçi çiftliğinde üretilen sütler, tamamen soğuk zincir korunarak elde ediliyor. Katkı ve koruyucu madde içermiyor. Laboratuvarlarda, üretilen sütün ve peynirlerin kimyasal ve mikrobiyolojik analizleri yapılıyor.

Kalsiyum, protein, vitamin A, vitamin K ve fosfor bakımından zengin olan keçi peynirleri, Ramazan'da sizi tok tutarken, vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri yerine koyuyor.

Sağlıklı, leziz ve kokusuz

Uzmanlar tarafından besin değerleri ve kolay sindirilebilir olması nedeniyle keçi sütünün, bebekler, hastalar ve yaşlıların tüketimi için en uygun süt olarak gösteriliyor. Oruç tutarken hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek olan keçi peynirleri, inek sütü peynirlerine göre daha az kalori içerdiğinden, kilo almak istemeyen ve diyet yapanlar için mükemmel bir seçim.

Keçi sütü sindirimi kolay, B1, B2 vitaminleri ve fosfat oranı yüksek, leziz ve kokusuz olmasıyla dikkat çekiyor. Keçi sütü alerjiye neden olmaz, bebekler için güvenli ve diğer sütlere göre daha az mikroorganizma içerir. Keçi sütü düzenli tüketildiğinde, egzama, astım, sindirim rahatsızlıkları, varis ve alerjik hastalıkların tedavisinde yararlı olduğu uzmanlarca vurgulanıyor.

Kalsiyum, protein, potasyum oranı yüksek olan keçi sütü, bebek ve çocukların kemik gelişimi açısından çok faydalı. Keçi sütü yüksek oranda A ve D vitamini ve bolca B vitamini barındırıyor. Fakat en büyük özelliği inek sütüne göre sindiriminin çok daha kolay olması. İnek sütüne göre laktoz oranı daha düşük ve hem laktoz intoleransı hem de alerji riski daha az.