Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor - Son Dakika

Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor

09.04.2021 09:30

Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor Dağdan topladıkları otlarla pide yaptılar, siparişlere yetişemiyorlar Bursa'da köylü kadınlar asırlardır dağdan topladıkları 10 çeşit otla yaptıkları pideyle şifa dağıtıyor.

Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor

Dağdan topladıkları otlarla pide yaptılar, siparişlere yetişemiyorlar

BURSA - Bursa'da köylü kadınlar asırlardır dağdan topladıkları 10 çeşit otla yaptıkları pideyle şifa dağıtıyor.

Orhangazi ilçesine bağlı Çakırlı köyü kadınları atalarından öğrendikleri mancarlı pideyi ilk günkü tarifle yapıyor. Çakırlı köyünün arazilerinde yetişen 10 çeşit otla yapılan pide adeta şifa deposu. Her biri ilaç olan otlar, köyün kadınları tarafından bahçelerden toplanıyor. Toplanan bu otlar doğranıp zeytin yağı ve salçayla harmanlanıyor. Daha sonra kadınlar tarafından yoğrulan hamurların içine doldurulup odun ateşiyle ısıtılmış taş fırında pişiriliyor. Oldukça lezzetli olan bu pide aynı zamanda içinde bulunan 10 çeşit otla yiyene şifa oluyor.

Çakırlı köyü kadınları kurdukları dernekle bu pideyi herkese satıyor. Tadı güzel olan ve içinde tabiattan toplanan 10 çeşit ot bulunan pide büyük rağbet görüyor. Köylü kadınlar bu pideyi tanesi 5 liradan satıyor.

Atalarından öğrendikleri mancarlı pideyi taş fırında pişiren eden Çakırlı köyü kadınları, "Köyümüzün arazilerinde yetişen 10 çeşit otu toplayıp bu otları zeytin yağı ve salçayla harmanlıyoruz. Sonra açtığımız hamurun içine koyup zeytin odunuyla ısıttığımız taş fırında pişiriyoruz. Bu pideyi sadece kırda otların çıktığı zaman pişiriyoruz. Yılda 4 ay pişiriyoruz. Tam bir şifa kaynağı. Kurduğumuz dernek vasıtasıyla bu pideleri isteyen herkese tanesini 5 liradan satıyoruz" dediler.

Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor
Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor

Kaynak: İHA

Son Dakika Güncel Bu pide sadece şifalı otlarla yapılıyor - Son Dakika


YORUMLAR

Son Dakika

Merkez Bankası'ndan kripto para yasağı! Artık ödemelerde kullanılamayacak Merkez Bankası'ndan kripto para yasağı! Artık ödemelerde kullanılamayacak TFF 1.Lig'e yükselen Eyüpspor, 2.Lig'de tüm zamanların en yüksek puanını topladı TFF 1.Lig'e yükselen Eyüpspor, 2.Lig'de tüm zamanların en yüksek puanını topladı Arka Sokaklar dizisinin 'Mesut Komiser'i Şevket Çoruh koronavirüse yakalandı Arka Sokaklar dizisinin 'Mesut Komiser'i Şevket Çoruh koronavirüse yakalandı ATV'nin fantastik dizisi Akıncı final yapıyor ATV'nin fantastik dizisi Akıncı final yapıyor Nüfusunun yarısından fazlasını aşılayan İsrail'de açık alanlarda maske zorunluluğu kaldırılıyor Nüfusunun yarısından fazlasını aşılayan İsrail'de açık alanlarda maske zorunluluğu kaldırılıyor Koronaya yenilen 3 çocuk babası adamın son mesajı yürek burktu Koronaya yenilen 3 çocuk babası adamın son mesajı yürek burktu Apartmana korku salan 'yaratık' kruvasan çıktı Apartmana korku salan 'yaratık' kruvasan çıktı "Karım beni dövüyor" diyerek Esra Erol'dan yardım isteyen Muammer Güzel'e müjdeli haber Tanzanya'dan geldi