Aydın'da Zeytin Hasadı Başladı

Aydın'ın en önemli geçim kaynakları arasında yer alan zeytin hasat edilmeye başlandı. Yıllardır fiyatlardan memnun olmayan üreticiler geçtiğimiz aylarda artan fiyatlara sevinirken, rekoltenin yok denecek kadar az olması çiftçileri kara kara düşündürüyor.

Türkiye'nin en fazla zeytin ağacı varlığına sahip illerin başında gelen Aydın'da 2013-2014 dönemi zeytin hasadı bu yıl yok yılı olması nedeniyle gecikmeli başladı. Aydın'ın Kuzey Bölgesi'nde ağaçların bu yıl ürün vermediği belirtilirken, güney bölgelerinde de verimin düşük olduğu belirtildi.

Aydın Ziraat Odası Genel Sekreteri Zeki Sarıoğlu, gelişen teknoloji ile birlikte zeytin hasadında kullanılan makinelerin hem hasat hem de ağaçların sağlığı bakımından daha iyi olduğunu belirterek çiftçilerin sırıkla hasat yapmamasını istedi. Zeytinyağının daha sağlıklı ve asidi düşük olmaması için hasat edilen zeytinlerin çuvalla değil kasayla taşınmasını tavsiye eden Sarıoğlu, "Artık üretim kadar kalite de çok önemli. Bir asitin altındaki cizemlik yağların perakende fiyatı 6-7 TL civarında.Bu nedenle üreticilerimizin hasat sırasında daha dikkatli olmalarını tavsiye ediyoruz" dedi.

Aydın'da verim yapan yaklaşık 21.6 milyon zeytin ağacı bulunduğunu ve yeni dikilen ağaçlarla birlikte bu sayının her geçen gün arttığını belirten Sarıoğlu, "Önümüzdeki sezon verimli bir yıl bekliyoruz. Şimdilik havalar iyi gidiyor. Bu yıl rekolte düşüklüğü nedeniyle çiftçilerimizin vakti daha bol olacak ve bu süre zarfında bahçelerin bakımını en iyi şekilde yaparlarsa önümüzdeki sezon verimli bir yıl yaşar" diye konuştu. - AYDIN