Burhaniye'de Ticaret Odası'ndan Ekmekte Hijyen Eğitimi

Balıkesir'in Burhaniye Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Sarıbaş, ilçede ekmek üretimi ve dağıtımında görev alan personel için hijyen eğitimi verileceğini bildirdi.

İlçede esnaf eğitimlerine büyük ağırlık verdiklerini anlatan Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Sarıbaş; temel gıda hijyeni, hijyen ve sanitasyonla ilgili genel tanımlar ve gıdalardaki zararlı maddeler, bozulma ve bulaşmalar, el yıkama, maske ve bone kullanımı konularında eğitim verileceğini söyledi. 9 Ocak Çarşamba günü saat 13.00 ile 15.30 arasında verilecek eğitime tüm ilgilileri beklediklerin anlatan Hüseyin Sarıbaş, "Eğitime katılanlara sertifika verilecek. Gıda işletmeleri kurallara uymak zorundadır. Bunun için eğitim almamış personel çalıştıran gıda işletmeleri hakkında yaptırım uygulanacaktır. Bu nedenle esnaflarımızın bu olanaktan yararlanmalarını istiyoruz" dedi. - BALIKESİR