"Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası"

Kırklareli Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Turhan Altıntel, Türkiye'de günlük 101 milyon ekmek üretildiğini, üretimin 95 milyonunun tüketildiğini, geri kalan 6 milyonunun ise israf edildiğini belirtti.

Altınel, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) israfın önlenmesine ilişkin toplumsal duyarlılık yaratılması için başlattığı "Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası" kapsamında düzenlenen basın toplantısında yaptığı konuşmada, vatandaşların tüketeceği kadar ekmek alması tavsiyesinde bulundu.

Türkiye'de bir günde israf edilen 6 milyon ekmek için 542 bin ton buğday kullanıldığına dikkati çeken Altıntel, "Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası'na herkesin destek vermesini arzuluyoruz. Türkiye'de günde 101 milyon ekmek üretilmekte bunun 95 milyonu tüketim, geri kalan 6 milyon ekmek israf olmaktadır. Bunun parasal değeri ise 1,5 milyar liradır. Türkiye çapında bakıldığında israf edilen ekmeklerin parasal değeri ile 500 adet okul, 500 yurt, 80 tam teşekküllü hastane, 500 kilometre duble yol yapılabiliyor. Bunların hepsi milli bir servet" dedi.

Turhan Altınel, TMO'nun başlattığı kampanyayı iyi bir şekilde duyurmaları gerektiğini anlatarak, şunları söyledi: "TÜİK'e göre Kırklareli'de yaklaşık 500 bin ekmek üretimİ yapılıyor. Ekmek tüketiminin 3'ten 1'e indirilmesi gerekiyor. İsrafı önlememiz gerekiyor. Türkiye'de tüketim 3'te 1'e düşmesine rağmen israf yüzde 11 artmış."

TMO Kırklareli Şube Müdürü İhsan Çakır da kampanyanın çok olumlu sonuçlar doğuracağına inandıklarını kaydetti.

Muhabir: Özgün Tiran/ Salih Baran

Yayıncı: Nurettin Coşkun - KIRKLARELİ