"Et ve Et Ürünleri Tebliği"

Kocaeli Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi'nin yürürlüğe giren "Et ve Et Ürünleri Tebliği" ile ilgili tüketicileri uyardı.

Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, lokanta, restoran, marketler, oteller, üretim fabrikalarında ve perakende işletmelerde satılmasına müsaade edilen çiğ etler ve et ürünlerinin, özellikle ürün mikrobiyolojik kriterler başta olmak üzere, diğer kriterlerin uygulandığı ve söz konusu işletmelerin sürekli olarak denetlendiği bildirildi.

Yetkililer, tüketicilerden et ve et ürünlerinin içeriklerini okumaları ve gördükleri aykırılıkları Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın "Alo 174" numaralı telefonuna bildirmeleri istendi.

Muhabir: Metin Girgin

Yayıncı: Murat Paksoy - KOCAELİ