Kayısı Standardı Toplantısı

Malatya'nın dünyaca meşhur kuru kayısı standardının revize edilmesi için toplantı yapıldı.

Ticaret Borsası'nda düzenlenen toplantıda, TS 485 Sayılı Kuru Kayısı Standardı'nın revize tasarısı için görüş alış verişinde bulunuldu.

İnönü Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dekanı Doç. Dr. Bayram Murat Asma, kükürtlü kuru kayısının uluslar arası standardının 2 bin

ppm olduğunu ifade ederek, bunun da kayısının uzun süre muhafazasında sorunlar çıkabildiğini, bu nedenle kükürtlü kuru kayısının uluslar arası standardının 3 bin ppm'e yükseltilmesi için ilgili ve yetkili yerlere başvurulması

gerektiğini kaydetti.

Toplantıya, Ticaret Borsası Genel Sekreteri Abdulvahap Bulgurlu, Kaysı Araştırma İstasyonu Müdürlüğü Mühendisleri Mehmet Ali Yılmaz ve Abdullah Erdoğan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nde görevli Mühendisler Selma Öztürk ve Meral Canbay katıldı. - MALATYA