Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda karkas dana etinin kilogramı ortalama 16,97, karkas sığır etinin kilogramı ise 15,29 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Ay çekirdeği (beyaz) kg 10,70 Kabak çekirdeği kg 11,48 Dana eti (karkas) kg 16,97 İnek eti (karkas) kg 15,10 Sığır eti (karkas) kg 15,29 Dana eti (bonfile) kg 43,43 Tosun eti (karkas) kg 16,95 Sığır eti   kg 16,00 - Kayseri