Muş'ta Kaçak Et Tüketimi Konusunda Uyarı

Dursun Catering Hayvancılık Limited Şirketi sahibi Şerefettin Aytemiş, kaçak et tüketilmemesi konusunda vatandaşları uyardı.

Belediyeye ait mezbahaneyi işleten Aytemiş, yaptığı açıklamada, kentte kaçak et kesimi ve tüketiminin yoğun olduğunu söyledi.

Muş'ta 3 aydır yaklaşık 15 personel, araç ve gereçle mezbahaneyi işlettiklerini belirten Aytamiş, kentteki birçok kasabın hayvanlarını mezbahane dışında kendi imkanlarıyla kestirdiğini açıkladı.

Aytemiş, şöyle konuştu:

"Birçok kasap market ve lokantalara mühürsüz  kaçak et satışı ve tüketimi yapıyor. Mezbahanemizde mevzuata uygun ve hijyenik bir şekilde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Yaklaşık 15 personelle, veteriner kontrolünde hizmet veriyoruz. Bu imkanlar varken halen ilimizde mühürsüz et satışının yapılmasına anlam veremiyoruz. Kesim ücretlerimiz de çevre illere ve Türkiye ortalamasına göre düşük. Bu nedenle kasapların da hayvan kesimlerini mezbahanede yapması gerekiyor." - Muş