"Patikmak" Satışa Sunuldu

Malatya'da makine mühendisi Mehmet Battal, 50 kayısı işçisinin 25 günde yapacağı kayısıyı çekirdekten ayıklama işini 12 saatte tamamlayabilen patentli çekirdek çıkarma makinesi Patikmak'ın satışına başladı.

Battal, AA muhabirine yaptığı açıklamada, geçen yıl geliştirdiği "Patikmak" isimli makinenin faydalı model olarak patentini Türk Patent Enstitüsü'nden aldığını hatırlattı. Makinenin sanayiye aktarılması için Gaziantep'te bir firmayla anlaştıklarını kaydeden Battal, burada seri üretimi yapılan makineleri satmak üzere arkadaşıyla bir şirket kurduklarını söyledi.

Malatya'da kayısı hasadı döneminde toplanan kayısıların "islim damı" adı verilen odalarda kükürt dioksitle yakıldığını belirten Battal, daha sonra temiz bezlerde bir miktar kuruyan ürünün çekirdeğinin işçiler tarafından çıkarıldığını anlattı. Geliştirdiği makineyle 50 kayısı işçisinin yaklaşık 25 günde yaptığı kayısı çekirdeği çıkarma işinin 12 saatte tamamlanabildiğini kaydeden Battal, "Bu cihaz Malatya ekonomisine büyük katkı sağlayacak" dedi.

Kayısıların makinenin eleğinden geçirilerek boyutlarına göre ayrılıp kasalara alındığı, buradan da makinenin teknesine dökülüp vibrasyon ve vakum işlemi uygulanarak çekirdeklerinden ayrıldığını anlatan Battal, şu ana kadar 5 çiftçiye makine sattıklarını belirtti. Kayısı çekirdeklerinin el değmeden çıkarılmasının çiftçiler için büyük avantaj olduğunu ifade eden Battal, şimdilik ayda 20 makine üretildiğini, bu sayıyı 30'a çıkarmayı düşündüklerini kaydetti.

Battal, geliştirdiği makinenin çiftçilerin işçi masrafını düşüreceğini dile getirdi.

Makinenin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından teşvik kapsamına alınmasını istediğine değinen Battal, "Böyle bir durumda patik yapımı sırasında yaşanan zorluklar büyük ölçüde azalacak" dedi. - MALATYA