Tarsus'ta İmalathanelerde Denetim

Tarsus Belediyesi, Sağlık İşleri Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan Ayı öncesinde denetim ve kontrol çalışmalarını arttırdı.

Öncelikli olarak halkın tüketimine sunulan ürünlerde gıda güveliğini sağlamak ve artırmak amaçlı uygulamalar başlatan ekipler, vatandaşların sofralarına gelecek ürünlerin, üretiminden, taşımasına ve satışına kadar olan tüm aşamalarda kontrol edilmesi için çalışmalarını sürdürdü.

Denetimi yapılan işletmelerde, işyeri açma ve çalışma ruhsatına ilişkin yönetmelikte geçen mevcut kriterler başta olmak üzere, sıhhi ve gayri sıhhi işletmelerde, çalışma alanları, üretim koşulları, saklama ve satış koşulları başta olmak üzere tüm aşamalarda hijyen ve temizlik şartlarına uyulması için azami tedbirlerin alınması istendi.

Ekipler, Ramazan ayı boyunca tüketim artışının fazla olacağı şarküteri ürünleri başta olmak üzere, kuruyemiş, tatlı ve tatlı imalat haneleri ve diğer gıda işletmelerinin denetimine devam edecek.