Yaş Çay Sezonuna Doğru

ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, çay fabrikalarında yapılan revizyon ile yaş çay sezonuna günlük 350 tonluk ilave kapasite artırımı ile gireceklerini söyledi.

Sütlüoğlu, revizyon yapılarak teknolojik desteklerle birlikte kapasite artırımı yapılan Ulucamı ve Gündoğdu çay fabrikalarında incelemede bulundu. Ana tamir atölyesini gezen Sütlüoğlu, Cumhuriyet Çay Fabrikası'ndaki otomatik yaş çay boşaltma makinesi hakkında bilgi aldı.

Sütlüoğlu, inceleme sonrası yaptığı açıklamada, iç ve dış piyasada pazar payını artırmaya yönelik çalışmalar yaptıklarını belirterek, "Bir taraftan da üretime yönelik kapasite artırıcı ve çevre düzenleyici çalışmalarımız var. Çay sezonu öncesi çok yoğun çalışmalarımız var. Çok güzel işler çıkarılıyor. Yeni çalışmalar sezona çok ciddi katkı sağlayacak" dedi.

Kapasite artırımının üreticinin elindeki çayı almak için çok önemli olduğunu ifade eden Sütlüoğlu, "Yenileme çalışmalarında Ulucami'de 60, Melyat'da 60, Arhavi'de 100, Muratlı'da 50, Gündoğdu'da 40, Kalkandere'de 25 ton ve diğer fabrikalarda 15 tonluk iyileştirme çalışması yapıldı. Toplam 350 tonluk günlük yaş çay işleme kapasitesi oluşturduk. Çay fabrikalarında yapılan revizyon ile yaş çay sezonuna 350 tonluk ilave kapasite artırımı ile gireceğiz. 2011 yılında 6 bin 650 ton olan günlük yaş çay işleme kapasitemiz 7 bin tona ulaşacak. Kapasite artırımı bir miktar da olsa üreticiyi rahatlatacaktır" diye konuştu.

Yatırım ve teknolojik anlamda bir çok değişiklik yaptıklarını kaydeden Sütlüoğlu, şunları söyledi:

"Cumhuriyet Çay Fabrikası'nda kendi mühendislerimizin yaptığı otomatik yaş çay boşaltma makinesini her fabrikamızda devreye sokmak için ihale yaptık. Makineler gelmeye başladı. İşimizi önemli ölçüde kolaylaştıracak. Arhavi Çay Fabrikası'nda ÇAYKUR'da ilk kez kullanılacak CTC (yaş çay parçalama) sistemini uygulayacağız. ÇAYKUR'a yeni bir sistemi, yeni bir teknolojiyi kazandırdık. Donanım ve teknolojik çalışmaları yıl içerisinde sürdürmeyi planlıyoruz."

Yeni yatırımların ve teknolojik gelişimin kuru çay üretimi için çok değerli olduğunu vurgulayan Sütlüoğlu, "Vatandaşımızdan çayını daha kısa sürede ve taze almayı hedefliyoruz. Yaptığımız yeniliklerle ürünü daha kısa sürede işleyebilecek ve taze kalmasını sağlayacağız. Böylece daha kaliteli çay üretimini gerçekleştireceğiz. Bu da pazarda bizim elimizi güçlendirecek. Biz bu çalışmaları yürütürken, müstahsilimizden de kaliteli çay toplamasını bekliyoruz. Kaliteli kuru çay, bahçedeki kaliteli yaş çayla başlar. Bunun için müstahsilimize çok büyük iş düşüyor."

- RİZE