Çinliler Hacıbaba'nın Dönerini 'En İyi Tercih' Olarak Seçti

Erzurum'daki Dönerci Hacı Baba lokantası, Çinliler tarafından 2014'ün 'en iyi tercihi' olarak seçildi. Yarım asırdan beri döner sattan Hacı Baba'nın sahibi İsrafil Emeç, "Çinliler ağzının tadını biliyor" dedi.

Erzurum'da 1964 yılından beri hizmet veren Yakutiye ilçesinde İsmetpaşa Caddesindeki 'Dönerci Hacı Baba' lokantası, kente gelen yerli ve yabancıların ilk uğranacak yerleri arasında gösteriliyor. Erzurum'dan sonra Ankara'da da ayı isimle bir lokanta açan ve sadece döner satan Hacı Baba, merkezi Çin'de olan bir seyahat firması tarafından 2014 yılının en iyi tercihleri arasında yer aldı.Seyahat firmasının posta ile gönderdiği yazıyı alan işyeri sahibi İsrafil Emeç, dönerleri ile bir kez daha gurur duyduklarını bildirdi. İsrafil Emeç şöyle konuştu:

"Atalarımızın kılıçlarına takarak kızarttıkları et geleneğini günümüzde 'döner' adı altında sürdürüyoruz. Erzurum'daki Hacı Baba lokantası, Türkiye'de mutlaka tadılması gereken dönerciler arasında yer alıyor. Çinlilerin de bizleri 'en iyileri' arasında göstermesini sevindirici bulduk. Babamızdan bizlere kalan lezzetli döneri bizler de çocuklarımıza miras olarak bırakacağız. Ne mutlu bizlere ki bir tür yemeği satarak meşhur olduk. Gideceğiniz yerde ne yiyeceğinizi bilmek kadar güzel birşey yok."

Öte yandan Çin'den gönderilen yazıda, Hacı Baba Lokantası 'topchoıce 2014' olarak gösterildi. Asyalı müşteriler ve uzmanlar, yemeklerini 'lezzetli' servisini ise 'samimi' buldu.