Devrek Meslek Yüksekolunda Uygulama Mutfağı Açıldı

Zonguldak'ın Devrek İlçesi'nde Bülent Ecevit Üniversitesi (BEÜ) Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü bünyesinde kurulan uygulama mutfağı törenle açıldı.

Açılışta konuşan Rektör Prof. Dr. Mahmut Özer, aşçılık bölümünde okuyan öğrencilerin gittikleri her yarışmadan başarıyla döndüğünü belirterek, "İyiki aşçılık bölümünü açmışız. Öğrencilerimiz katılmış oldukları yarışmalarda büyük başarılarla döndüler. Bu bizi motive etti. Yarışmalardan elde edilen başarılar anlamında hem Devrek'in hem Zonguldak'ın hem de üniversitemizin tanıtımında büyük katkıları olacağına inanıyorum" dedi.

Devrek Kaymakamı Orhan Yalınız ise aşçılık bölümünün yüksekokula ivme kazandırdığını söyledi.

Konuşmaların ardından kurdele kesilerek mutfak açılışı yapıldı. Ardından geçen 12-16 Şubat tarihleri arasında İstanbul'da yapılan 12'nci Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde 1 gümüş, geçen yıl Ekim ayında Alanya'da yapılan Altın Kepçe Ulusal Yemek Yarışması'nda ise 2 altın, 7 gümüş, 4 bronz madalya ile 5 hijyen özel ödülü alan öğrencilerin hazırladığı yemekler törene katılanlara ikram edildi. - Devrekzonguldak