Dha Yurt Bülteni -3 - Son Dakika
Güncel

Dha Yurt Bülteni -3

Sera Gölü bataklığa döndüTrabzon'un Akçaabat ilçesinde, azalan yağışlar ve hidroelektrik santralinin (HES) su tutması nedeniyle suyun çekildiği tabiat parkı Sera Gölü bataklığa dönüştü.

10.05.2019 09:57

Sera Gölü bataklığa döndü

Trabzon'un Akçaabat ilçesinde, azalan yağışlar ve hidroelektrik santralinin (HES) su tutması nedeniyle suyun çekildiği tabiat parkı Sera Gölü bataklığa dönüştü. Yüzeyinin büyük bir bölümü balçıkla kaplanan ve dere yatağına atılan çöplerin biriktiği gölde kirlilik oluştu.

Akçaabat ilçesinde, 1950 yılında meydana gelen heyelanın ardından oluşan ve doğal güzelliğiyle öne çıkan tabiat parkı Sera Gölü, azalan yağışlar ve hidroelektrik santralinin su tutması nedeniyle bataklığa dönüştü. Yüzeyinin büyük bir bölümü balçıkla kaplanan ve dere yatağına atılan çöplerin biriktiği gölde kirlilik oluştu. Gölün balçıkla kaplanan yüzeyinde sivrisinekler üremeye başladı. Doğal güzelliğiyle öne çıkan gölü görmek için gelen yerli ve yabancı turistler manzarayı görünce şaşkınlık yaşadı.

'KENTE YAKIŞMIYOR'

Trabzon'un doğası ve güzellikleriyle tanındığını söyleyen işletmeci Kaan Arda Öztürk, Sera Gölü'nün bataklığa dönüşen görüntüsü karşısında rahatsız olduklarını söyledi. Görüntünün kente yakışmadığını ifade eden Öztürk, "Böyle şeyleri görünce üzülüyoruz. Burası sosyal bir tesis. Burada herkes dinlenmeye geliyor, rahatsız olduktan sonra burada sosyal tesis olmasının bir anlamı yok. Güneş olunca buralarda sinekler oluyor. Bu gölün kirliliğine kesin bir çözüm bulunmalı" dedi.

'BURASI ESKİDEN MİS KOKARDI'

Gölün çocukluk zamanlarındaki halinden uzak olduğunu anlatan Niyazi Serbest de "Gördüğüm göl manzarası karşısında çok üzüldüm, gözlerim yaşardı. Çocukluk yıllarımda burası bir harikaydı, cennetti. Burası eskiden mis kokardı şimdi çok kötü kokuyor. Burada sineklerin olması korkunç bir şey. Buraya yakında hastalık da gelir. Önceden burada çok güzel balık tutuyorduk, top oynuyorduk. Şu an göl bataklığa dönmüş durumda" diye konuştu.

Sera Gölü'nü görmeye geldiğini anlatan Ahmet Bayrak ise "Suyun bu kadar çekildiğini ilk defa görüyorum. Daha önce geldiğim zamanlarda suyun seviyesi yüksekti. Bataklık haline dönüşürse sineklerin olması doğaldır. Suudi Arabistan'da yıllarca yaşadığım için Arapları yakından tanıyorum. Yeşilliği görünce 'Cennete geldik' derler. Bu manzarayı görürlerse hayal kırıklığına uğrarlar. Çünkü buraya sık sık geliyorlar. Şu anda turizm sezonunun başındayız. Bu bataklığın çözüme kavuşturularak düzeltilmesi uygun olur.ö diyerek önlem alınması istedi.

Suyun çekilmesiyle çevre kirliliği oluştuğunu söyleyen Fatma Bayrak da "Gezmek için geldik ama hayal kırıklığına uğradık" diyerek üzüldüğünü söyledi.

PROJE HAZIRLANIYOR

Doğa Koruma ve Milli Parklar Bölge Müdürlüğü ile Devlet Su İşleri (DSİ) Bölge Müdürlüğü ekipleri, yüzeyinde sürekli oluşan kirlilikle gündeme gelen Sera Gölü'ndeki sorununa kalıcı çözüm için çalışma yürüttüğü öğrenildi. Ekiplerin hazırlayacağı koruma proje ile göldeki kirliliğin önüne geçilmesi planlanıyor. Göl, daha öncede taşkınlar nedeniyle Sere Deresi'nin sürüklediği odun ve çöplerle dolmuştu. Doğa Koruma ve Milli Parklar ekipleri göz yüzeyini temizlemişti.

HEYELANLA OLUŞAN DOĞAL GÜZELLİK

Göl, aşırı yağış sonucu 21 Şubat 1950 Salı günü Derecik Vadisi yamaçlarından kopan büyük kayaçların vadi tabanını tıkaması sonucu oluştu. Heyelan nedeniyle yaklaşık 69 yıl önce oluşan göl şimdi Trabzon için en önemli turizm merkezlerinden biri haline geldi. Oluşum hikayesi, barındırdığı canlı türleri, kent merkezine yakınlığı ve suyun başlı başına bir çekim merkezi olması nedeniyle popüler olan göl, Trabzon'a 10, Akçaabat sahiline ise 3 kilometre mesafede yer alıyor. Ulaşımı kolay olan göle her yıl binceler yerli ve yabancı turisti de ağırlıyor.

GÖL KIYISINDAKİ DUVAR YIKILMIŞTI

Sera Deresi Vadisi'nde oluşan Sera Gölü'ne paralel uzanan karayolunun genişletilmesi için bölgede perde beton duvar yapımına başlandı. İki yıl önce bölgede göl manzarası olan otelde konaklayan İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, büyük bölümü tamamlanan beton duvarı fark etti. Bakan Soylu, çirkin görüntü oluşturduğunu belirttiği duvarın yıkılması talimatını verdi. Birçok çevrecinin de 'Çin Seddi' benzetmesiyle tepki gösterdiği duvar, 3 ayda yıkıldı. Binlerce turistin ziyaret ettiği kente merkezine 10 kilometrelik uzaklıktaki gölün doğal dokusuna uygun projenin hayata geçirilmesi için de çalışma yapıldı. Göl çevresinde tehlike oluşturan alanlara geleneksel duvar istinat sistemi olan betonarme perde ve taş duvarlara alternatif sistem olan 'GeoArme Geosentetik donatılı duvar' yapıldı. Projede ayrıca 30- 40 santimetre fileli toprakla çalışma da yapılarak, göl çevresi yeşil örtüyle kaplandı.

Görüntü Dökümü

------------

Gölden drone görüntüleri

-Göl yüzeyinden görüntüler

-Göl yüzeyinde oluşan bataklıklardan görüntüler

-Röportajlar

-Detaylar

BOYUT: 466MB

HABER: Selay SAYKAL - KAMERA: Emre KOLTUK TRABZON-DHA

========================

Van'da PKK'lı teröristlere ait yaşam malzemeleri ele geçirildi

Van'ın Başkale ilçesi kırsalında jandarmanın düzenlediği operasyonda PKK'lı teröristlere ait yaşam malzemeleri ele geçirildi. Ele geçirilen malzemeler uzman ekiplerce imha edildi.

İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Başkale ilçesine bağlı Güroluk Mahallesi kırsalında PKK/KCK'ya yönelik 'Şehit Jandarma Uzman Çavuş Sabri Eryeler' adı verilen operasyon düzenledi. Yapılan arazi arama tarama faaliyetlerinde toprağa gömülü 1 battaniye, 1 met, 1 termal şemsiye, 1 el dürbünü çantası, 1 demlik, 2 tencere, 7 yemek kaşığı, 2 su bardağı ve bir mont ele geçirildi.Malzemeler, uzman ekiplerce imha edildi.

Bölgedeki operasyonların sürdüğü bildirildi.

Görüntü Dökümü

---------

-Kralı dağlarda operasyona giden askerler

-İndikal halinde olan askerlerin dronla çekilmiş görüntüleri

-Ele geçirilen malzemeler imha edilirken

BOYUT: 153 MB

Haber-Kamera: Behçet DALMAZ/VAN, -

====================

Minibüsteki çantaların içinde 103 kilo eroin ele geçirildi

Van'ın Tuşba ilçesinde, polis ekiplerinin şüphe üzerine durdurduğu minibüste yapılan aramada, spor çantaları içerisinde 103 kilo 50 gram eroin ele geçirilirken, 1 şüpheli gözaltına alındı.

Van Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şubesi ekipleri, Tuşba İlçesi Bardakçı Mahallesi'nde oluşturulan uygulama noktasında durumundan şüphelendikleri minibüsü durdurdu. Durdurulan minibüste narkotik köpeği 'Alfa' ile yapılan detaylı aramada, minibüsün arka kısmında bulunan 4 spor çanta içerisinde 103 kilo 50 gram eroin ele geçirildi. 1 şüpheli gözaltını alınırken, soruşturmanın devam ettiği belirtildi.

Görüntü Dökümü

--------

-Minibüste yapılan aramalar

-Narkotik köpeği 'Alfa'nın eroini bulması

-Eroin dolu çantaların minibüsten indirilmesi

-Detaylar

Haber: Orhan AŞAN/VAN, -

====================

Ordu'da kullanılmayan radar cihazları sürücüleri ürkütüyor

Türkiye'de ilk kez pilot bölge seçilen Ordu'da uygulanan ve 10 ayda yaklaşık 500 bin sürücüye hız ihlalinden kesilen cezalarla gündeme gelen Trafik Elektronik Denetleme Sistemi (TEDES) tepkiler üzerine devre dışı bırakılmıştı. Bir dönem sürücülerin korkulu rüyası haline ve tepkilerin türkülere dahi konu edildiği radar sisteminin halen duran devre dışı bırakılmış 19 siyah kule radar cihazı sürücüleri endişelendiriyor. Trafikte radar korkusuyla psikolojilerinin bozulduğunu öne süren çok sayıda sürücü, kullanılmayan radar cihazlarının kaldırılması için emniyet ve belediyeye başvurdu.

Emniyet Genel Müdürlüğü ve Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından Türkiye'de ilk kez pilot bölge olarak Ordu'da uygulanan TEDES Projesi, 18 Kasım 2015 tarihinde faaliyete geçti. TEDES'le birlikte yeterince trafik uyarı levhaları olmaması nedeniyle binlerce sürücü anlık hız nedeniyle ceza yedi. Protokolle TEDES'in kestiği cezalardan Büyükşehir Belediyesi'ne de yüzde 15 oranında pay aktarıldı. 10 ay açık kalan 19 kule radar cihazı ile 500 bin üzerinde sürücüye ceza kesildi. Bazı sürücülere tek geçiş sırasında aynı günde 10'un üzerinde ceza makbuzu gönderildi.

19 KULE RADAR CİHAZI DEVRE DIŞI BIRAKILDI

Bir dönem sürücülerin korkulu rüyası haline ve tepkilerin türkülere dahi konu edildiği radar sistemi, İçişleri Bakanı Süleyman Soylu'nun talimatı ile devre dışı bırakıldı. TEDES yerine kurulan Elektronik Denetleme Sistemi (EDS) ise henüz faaliyete alınmadı. Karadeniz Sahil Yolu'nda halen duran devre dışı bırakılmış 19 siyah kule radar cihazı sürücüleri endişelendiriyor. Trafikte radar korkusuyla psikolojilerinin bozulduğunu öne süren çok sayıda sürücü, kullanılmayan radar cihazlarının kaldırılması için emniyet ve belediyeye başvurdu.

'DERHAL KALDIRILMASI GEREKİYOR'

Samsun'dan Giresun'a işleri için gidip gelen Fahri Kaya, 2 günde 17 kez radar cezası yediğini belirterek "Bu cezaların bir kısmını mahkemede iptal ettirdim. Ancak kapalı olan kule radarlarını görünce aynı endişeyi ve korkuyu yaşıyorum" dedi. Sürücü İsmail Temur da "Siyah kule radarlar korkutuyor, bunların derhal kaldırılması gerekiyor. İnsanı acaba 'yazıyor mu, yazmıyormu?' diye psikolojik etkileyebiliyor. Gidip gelirken bizide etkiliyor, kaldırılmasını istiyoruz. Arkadaşlarımız buralarda çok ceza yedi" diye konuştu. Daha önce TEDES tarafından kendisine ceza kesildiğini söyleyen Kürşat Koç ise, "TEDES kapalı ama kule radarlar adamı korkutuyor. Trafikte sürekli karşımıza çıkıyor ve temkinliyiz. Siyah olmasıyla daha da korkutuyor" şeklinde konuştu. Kurallara uyduğu için TEDES'in kendisini olumsuz yönde etkilemediğini söyleyen sürücü Şevket Yamaner de "Ben kendi yolumu biliyorum, kurallara uyuyorum, TEDES'e gerek olmuyor bana" dedi.

RADAR CEZALARINA TÜRKÜLER YAZILMIŞTI

Karadenizli sanatçı Onay Şahin de yazıp seslendirdiği ve klip çektiği 'Radar' türküsü ile cezalara tepkisini dile getirmişti. Türkünün dizeleri şöyle:

Yaptun diye bunlari verduk sana oylari

Radardan geçilmeyi Karadeniz yollari

Memleket sevdasına böyle tuzak kurulmaz

Bu hızla Trabzon'a iki günde varılmaz

Sağ olsun devlet verdi bayramda ikramiye

İki radar cezasi aldi oni geriye

Hani bir sen anlardun bizum açluğumuzi

Verduk radar yolina bayram harçluğumuzi

Yollar doldi hep radar ben nereden bilirdum

Uçaği kiralasam daha ucuz gelirdum

Zaten mazot parasi yakayı elimuzu

Birde mazot parası bukeyi belimuzu

Bu radar cezaları alacak canumuzi

Sende karadan gelsan anlardun halumuzi

GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ

----------

-Siyah kule radarlardan görüntü

-Sürücülerle röportaj

-2 günde 17 radar cezası yiyen Fahri Kaya'dan görüntü (arşiv)

-TEDES kule radara yakalanan araçların radara yakalanma anları (arşiv)

-TEDES türküsünden görüntü (arşiv)

-Karayolunda araçlardan görüntü

Süre: 4: 00 DK Boyut: 595 MB

Haber-Kamera: Nedim KOVAN-ORDU-DHA

===================

Ramazan'ın başlamasıyla sahiller turistlere kaldı

Muğla'nın Marmaris ilçesindeki plajlar, ramazan ayının başlamasıyla birlikte yabancı turistlere kaldı.

Ramazan ayı nedeniyle Marmarisliler evlerine çekilirken, sahil yürüyüş yolları ve plajlarda sadece yabancı turistler görünür oldu. Caddelere konumlandırılmış elektronik termometrelerin 29 dereceyi gösterdiği ilçe merkezinde, sokaklar yabancı turistlerle doldu. 'Oteller bölgesi' olarak adlandırılan Uzunyalı Mevkisi sahilinde kimi turistler şezlonglarda güneşlenirken, kimileri denizde serinlemeye çalıştı. Jet-ski, can simidi ve paraşüt ile su sporlarında heyecan arayan turistler, gün boyu eğlendi. Sahil yolunda bikini ve şortla yürüyüş yapan turistler, eşsiz manzarada öz çekim yaparak anın keyfini çıkardı.

Marmaris Meteoroloji Müdürlüğü yetkilileri, "Gündüz hava sıcaklığı 29, nem yüzde 64 ve deniz suyu sıcaklığı ise 16 derece. İlçe merkezinde sıcaklıklar yükselişe geçecek" bilgisini verdi.

Görüntü Dökümü

------------

Caddelere konumlandırılmış elektronik termometre görüntüsü

Restoranda eğlenen turistler

Sahil yürüyüş yollarında çocuklarıyla yürüyen turistler

Plajlardan kalabalık genel-ayrıntılı görüntü

Jet Siki yapan turist genel görüntü

(Toplam: 2 dakika 41 saniye-194 MB HD görüntü)

Haber- Kamera: Ali GÜNDOĞAN/ MARMARİS (Muğla),

===================

Kalpten kalbe yol olan kasnaklar, uzakları yakına getiriyor

İzmir'de yaşayan iki çocuk annesi ev kadını Demet Günaydınlar (44), kasnaklara geçirdiği kumaştan haritalarda bulunan şehir ve ülkelere kalpler dikerek, kalpten kalbe bir yol olduğunu anlattığı hediyelik ürünlerle uzakları yakın ediyor. Günaydınlar, sosyal medya üzerinden satışını yaptığı her bir ürün için bir 'Küçük Karabalık' kitabını dar gelirli ailelerin çocuklarına hediye ediyor.

İzmir'de yaşayan ve 23 yaşında bir kızı, 16 yaşında bir oğlu bulunan Demet Günaydınlar, haritalara ve kitaplara olan ilgisi nedeniyle kendi markasını yarattı ve aynı zamanda bir sosyal sorumluluk projesi başlattı. Geçen yıl eylül ayında Girişimci Kadınlar Grubu'na üye olan Günaydınlar, yaklaşık bir yıl önce İstanbul'a taşınan kızının Anneler Günü'nde kendisine hediye ettiği kumaş haritaları kasnağa geçirerek, üzerinde bulunan İstanbul ve İzmir şehirlerine kalp işleyerek ilk ürünü yaptı. Sosyal medyadan açtığı hesaptan paylaştığı kumaş harita kasnaklarında istenilen yerlere kalp işleyerek yaptığı ürünlerin satışına başladı. Kasnakların yanında harita kumaşından kalpli anahtarlık, kupa, yastık ve kayıktan rüzgar çanları da üreten Günaydınlar, satışını yaptığı her ürün için bir adet 'Küçük Kara Balık' kitabı alarak, kitap sayısı 50 olduğunda bir okuldaki ihtiyaç sahibi çocuklara yardım yapıyor. Toplanan ilk 50 kitap Kuruçay Mahallesi'ndeki Barbaros Hayrettin İlkokulu'na gitti. Harita kasnaklar ise şimdiye kadar Türkiye'nin birçok yerinden sipariş aldı ve Türkiye dışında Japonya'ya kadar gitti.

'SEVDİKLERİNİZİN ŞEHİRLERİNE, HAYALİNİZDEKİ ŞEHİRLERE KALP İŞLİYORUM'

Birkaç yıldır böyle bir girişim hayali olduğunu söyleyen Demet Günaydınlar, hayalini nasıl gerçekleştirdiğini şöyle anlattı:

"Kitapları, çocukları, haritaları çok seviyorum. İki çocuk büyüttüm, o sırada Açık Öğretim Fakültesi İşletme Bölümü'nü bitirdim. Çocuk büyütürken kendime pek vakit ayıramadım ama hep bir şeyler yapmak, bir iz bırakmak aklımdaydı. 'Hayat bundan mı ibaret' sorusunu hep soruyordum. Çocuklarımla da haritalarla ilgili oyunlar oynardık, haritalar hep elimin altındaydı. Çocuklarım büyüdüğünde biraz daha kendime dönmeye başladım. Türkiye'deki çocukların hayal kurmasını çok önemsiyorum. Önce okumalıyız, sonra kendimize dönmeliyiz. Hep haritaları kumaşa basmak, kumaş haritanın üstüne istediğimiz şehirlere kalp işlemek istediğimi tasarım okuyan kızım Eylül'e söylüyordum. Geçen sene Anneler Günü'nde bana kumaşa basılmış haritalar hediye etti. Ben de ilk kasnağımı kızım İstanbul'da yaşamaya başladığı için İstanbul ve İzmir'e kalp işleyerek yaptım. Uzakta olan sevdiklerinize hediye göndermek için bir konsept tasarladım. Harita kumaşları kasnaklara geçirip uzakta olan sevdiklerinizin şehirlerine, unutamadığınız, hayalinizdeki şehirlere kalp işliyorum."

ALINAN HER ÜRÜNDE BİR ÇOCUK "KÜÇÜK KARA BALIK" İLE TANIŞIYOR

Tasarladığı ürünleri genelde insanların uzaktaki sevdiklerine göndermek için sipariş ettiğini ifade eden Günaydınlar, aynı zamanda, bu ürünlerle sosyal sorumluluk projesi geliştirdiğini de belirterek, "Bu kasnakları almış olan her kişi aynı zamanda Samed Behrengi'nin 'Küçük Kara Balık' kitabını da almış oluyor. Kitaplar biriktiği zamanda geliri düşük olan bir okula gidip kitapları çocuklara hediye etmeyi hedefliyorum. İlkini Barbaros Hayrettin İlkokulu'na götürdüm. Türkiye'deki bütün okullara bu kitapları gönderip, çocukların dünyanın bir deniz olduğunu görmelerini istiyorum. Türkiye'deki her çocuk kitap okumalı ve hayal kurmalı. Hayalim tasarladığım ürünlerin konseptiyle bir de kitapçı açmak" diye konuştu.

Görüntü Dökümü

------------

-Demet Günaydınlar ürünlerini yaparken genel ve detay görüntüler

-Paketleme görüntüleri

-Ürünlerden genel ve detay görüntüler

-Demet Günaydınlar ile röp.

Haber: Melis KARAKUZULU- Kamera: Hande NAYMAN/İZMİR,

=====================

Manisa'nın 300 yıllık lezzeti: Manisa Kebabı

Manisalıların en sevdiği lezzetlerden biri olan Manisa Kebabı'nın tarifi ve tarihçesini, kentin en eski ustalarından 72 yaşındaki Hüseyin Şengül anlattı. Yıllar önce Arabistan'dan Manisa'ya gelen Halil İbrahim Usta'nın bu lezzeti Manisa'ya armağan ettiğini belirten Şengül, "Bu lezzet 300 yıl öncesine dayanıyor" dedi.

Kentin en eski Manisa Kebabı ustalarından Hüseyin Şengül, Demirören Haber Ajansı'na lezzetin tarihini ve tarifini anlattı. Manisa'ya gelen ziyaretçilerin tadına bakmadan gitmedikleri Manisa Kebabı'nın geçmişinin 300 yıl öncesine dayandığını belirten Şengül, "Arabistan'dan gelen Arap kökenli Halil İbrahim Usta, Manisa'da bir dükkan açıyor. Zamanla şişte pişirdiği Manisa kebabı vazgeçilmez bir lezzet haline geliyor. Kebabımızın mucidi Halil İbrahim Usta'nın yanında zamanla Bekir Mersinli, Hüseyin Usta, Osman Usta, Gülcemal Usta ve Naci Ezel'den gibi isimler yetişmeye başlıyor. Ben de Bekir Mersinli'nin yetiştirdiği kalfalardanım. 1956 yılından beri Bekir Usta'dan aldığım ustalık beratımı günümüze kadar taşıdım ve taşıyacağım" dedi.

'MANİSA KEBABI'NDA HER ŞEYİN EN İYİSİ OLMALI'

Manisa Kebabı'nın yapılışı için püf noktaları anlatan Hüseyin Şengül, "Kaliteden ödün vermemeniz gerek. Kıyması yüzde 90 oranında süt danasının ön kolundan, yüzde 10'luk kısmını ise kuzunun döş kısmından oluşmalıdır. Kıyma 2 kez kıyılmalı ve çok az tuz atılmalı. Kıymayı güzelce yoğurduktan sonra kebap şişe takılır. Piştikten sonra hiç bekletmeden servis edilir. Kullanılacak tereyağı ise kebabın tadını attırır. Manisa Kebabı hızlı ateşte olmaz. Hızlı ateşte pişen şiş köfteler lezzet vermez. Dengeli kömür ateşinde şiş köfteler pişerken, etin bıraktığı suları pidelere bastırarak pideleri et suyuna bulamanız gerekir. Servis edilirken porselen veya diğer tabaklarda kebap üzerine dökülen tereyağı donar. Donmaması için bakır tabak tercih edilmelidir. Manisa Kebabı'nın en önemli noktalarından biri ise Manisa dağlarında yetişen sumaktır" dedi.

MALZEMELER VE YAPILIŞI

Malzemeler: Yumuşak tarafından büyük bölümü süt danası ön kolundan et, az miktarda da kuzunun döş kısmından et, tereyağı, sumak, tuz, domates, yeşil biber, maydanoz. (maydanoz ince ince kıyılarak pişen kebabın üstüne atılır)

Yapılışı: Dana ve kuzu eti karışık olarak çift kıyılmak suretiyle kıyma haline getirilir. Az bir tuzla iyice yoğrularak şişlere düzgün ve fazla kalın olmayacak bir şekilde sarılır. Şişlere sarılan kebaplar kömür ateşinde pişirilirken, pideler de aynı ateşte ısıtılarak hafif şekilde kızartılır. Domates ve biberler de aynı ateşte hafif közlenir. Kızaran pideler kebabın kendi suyu ile ara ara yumuşatılır. Daha sonra servis tabağına alınarak kare kare kesilir. Pişmiş olan kebaplar da şekilleri bozulmadan düzgün bir şekilde pidelerin üzerine alınır. Kızdırılmış tereyağı gezdirilir, sumak ve maydanoz serpilir. Közlenmiş domates ve biberle süslenip, servis yapılır.

Görüntü Dökümü

----------

-Kıymanın şişlere geçirilmesinden görüntü

-Kıymanın ocağa getirilmesinden görüntü

-Tereyağının pişirilmesinden görüntü

-Manisa Kebabının pişirilmesi

-Pidelerin hazırlanması

-Domates ve biberin hazırlanması

-Genel ve detay görüntüler

Haber- Kamera: Cemil SEVAL/ MANİSA,

=========================

Kaynak: DHA

Son Dakika Güncel Dha Yurt Bülteni -3 - Son Dakika

Sizin düşünceleriniz neler ?

    SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.

Advertisement