Tokat - Ünlü Lokantacı Özer İngiltere'de Türk Yemeklerine İlgi Kötü

Ünlü lokantacı Özer: İngiltere'de Türk yemeklerine ilgi kötü

İNGİLTERE'nin başkenti Londra'da, ünlü Sofra restoranlar zincirinin sahibi Hüseyin Özer, Türk yemeklerine ilginin dışarıda çok kötü olduğunu söyleyerek, "Biz paracıyız, parayı öne çıkartıyoruz yemeğin tadını, lezzetini, sunumunu veya dükkanın şıklığını öne çıkartmıyoruz" dedi.

Londra'da, ünlü Sofra restoranlar zincirinin sahibi Hüseyin Özer çeşitli ziyaretlerde bulunmak üzere memleketi Tokat'a geldi. Vali Cevdet Can'ı makamında ziyaret eden Hüseyin Özer daha sonra protokol üyeleri ile birlikte öğle yemeği için kentte bulunan bir restorana gitti. Restoranın mutfak bölümünü gezen Özer, burada bulunan malzemeleri inceleyip kendileri için hazırlanan fırında pişen Tokat tavası' yemeği hakkında bilgi aldı. Pideci Hüsammetin Ekinci'den yemeğini tarifi isteyerek İngiltere'ye taşımak istediğini belirtti.

"TÜRK MUTFAĞI BATMIŞ"

Ardından açıklamalarda bulunan Hüseyin Özer, İngiltere'de Türk yemeğine ilginin çok kötü olduğunu söyledi. En alt sıralarda olduklarını belirten Özer, "Biz paracıyız, parayı öne çıkartıyoruz yemeğin tadını, lezzetini, sunumunu veya dükkanın şıklığını öne çıkartmıyoruz. Böyle olunca da itibarımız olmuyor. Onun için buradayım. Burada bir lokanta açacağım ve okul olacak ve tek dileğim adam yetiştirip yurt dışına göndermektir" dedi.

Fransa'da mizah dergisi Charlie Hebdo'ya yönelik saldırıların yabancı ülkelerde yaşayan Türkler için de kötü olduğunu dile getirdi.