- 02.01.2021 07:34
Her kaşıkta içimizi ısıtacak
BOL BOL BAKLİYATSade Restoran'ın şefi Deniz Şahin'den kuru fasulyeli bulgur çorbası (6 kişilik)NE LAZIM?
- 19.12.2020 07:34
Zencefilin üç farklı hali
LEZZETLİ BİR EŞLİKÇİŞef Refika Birgül'den zencefilli muhammara (4-6 kişilik)NE LAZIM?250 gr. ceviz içi 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı ekmek içi 3 çorba kaşığı biber salçası 3 çorba kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Yarım adet limonun suyu Ceviz...
- 18.12.2020 17:29
Sağlıklı Yaşamın Kaynağı: Güvenilir Bilgi
Geleceğin ihtiyaçlarına bugünden cevap verme vizyonuyla hareket eden Roche, 120 yılı aşkın süredir tüm hastaları ve yakınlarını sağlıklı bir yaşama kavuşturmak için çalışıyor.
- 14.11.2020 07:34
Kaşık kaşık şifa bulun... Çorbanın en iyi 10 adresi
1) KUZU KULLANIYORLARPaçacı Necip Usta, Hayat Lokantası - İstanbulHayat Lokantası olarak da bilinen Paçacı Necip Usta, Fatih'in Kıztaşı Mahallesi'nde yıllardır aynı lezzetle hizmet veriyor.
- 07.11.2020 07:33
Bağışıklık sistemimize iyi bakmanın yolları
Sağlığımıza ekstra özen gösterdiğimiz bir dönemden geçiyoruz.
- 30.10.2020 13:59
Hatay'da temsili zeytin hasadı
Hatay'da temsili zeytin hasadı Altınözü ilçesinde kaymakamlık ve belediyenin ortaklaşa organize ettiği 4.
- 11.10.2020 07:36
Selçuk Yöntem: "Güzellerden başrol yapıyorlar ama yüzde 90'ı başarılı olmuyor" ; Okan Bayülgen:...
İkisi de sanata ve tiyatroya ömrünü adamış oyuncular.
- 10.10.2020 14:01
Adana Uluslararası Lezzet Festivali'nde 'Kadın şefler mangal başında'
TÜRKİYE'de ilk kez dijital olarak gerçekleştirilen 4'üncü Adana Uluslararası Lezzet Festivali'nde Sahrap Soysal'ın sunumuyla Şef Ebru Barbara Demir ile kebap ustası Melek Kıyan, Adana kebabı yaptı.
- 09.10.2020 19:09
Adana Uluslararası Lezzet Festivali'nin 'mangal ateşi' yandı
TÜRKİYE'nin ilk dijital festivali olma özelliği taşıyan ve bu yıl 4'üncüsü düzenlenen 'Adana Uluslararası Lezzet Festivali', kent protokolünün mangal ateşini yakmasıyla başladı.
- 26.09.2020 07:40
Tabii ki turşusunu kuracağız!
ÜÇ GÜN SONRA HAZIRTRC American Dinner'ın sahibi, şef Ali Dövenci'den salatalık turşusu tarifi...NE LAZIM?500 gr salatalık 2 buçuk su bardağı elma sirkesi 1 buçuk su bardağı su 3 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı salamura tuz 5 dal dereotu 1 buçuk çay kaşığı kişniş tohumuNASIL YAPARIM?
- 26.09.2020 07:40
Kütür kütür lezzet durakları
1) GEZİNİZE 'EKŞİLİ' MOLA TARİHİ BALAT TURŞUCUSU, İSTANBULBalat'ın en eski turşucularından olan işletme, sayısız turşu çeşidi ile küçük bir dükkanda hizmet veriyor.
- 29.08.2020 07:48
Mutfağınızdaki yaz bitmeyecek
Pis kokulu domatesler özenle seçiliyor, temizlenip hazırlanıyor, çeşnilendirilip pişiriliyor ve kavanozların içlerine dolduruluyor.
- 29.08.2020 07:48
Klasik lezzete farklı yorumlar
1) RENGİNİN SIRRI SAFRANDA GİZLİHafız MustafaBaşka bir yerde kolay kolay bulamayacağınız sarı renkteki aşureyi Hafız Mustafa'da yılın her günü bulabilirsiniz.
- 24.04.2020 07:39
Şimdi sıcacık pide zamanı
Kuru mayalı ramazan pidesiAslı Balakin @dokuzuncubulutMalzemeler100 gr irmik100 gr ekmeklik un300 gr tambuğday unu1 çorba kaşığı zeytinyağı2 çay kaşığıkuru maya450 ml su1 çay kaşığı tuzÜzeri için1 yumurta sarısı1 tatlı kaşığı suYeteri kadar susam, çörekotuHAZIRLANIŞI? Bütün malzemeleri büyükçe...
- 20.04.2020 20:42
ABD'nin başkenti Washington'da Türk lezzetleri sanal etkinliklerle tanıtılıyor
Türk mutfak kültürü ve lezzetler, ABD'nin başkenti Washington DC'de "Sanal Türk Gastronomi Etkinlikleri" ile tanıtılıyor.
- 18.04.2020 10:58
MigrosTV 23 Nisan'ı evlere getiriyor
Migros'un dijital medyada fark yaratan iletişim kanalı MigrosTV, 10 bine yakın video ve blog içeriği ile izleyicilerinin hayatlarına değer katmaya ve evde geçen zamanı güzelleştirmeye devam ediyor.
- 22.01.2020 18:56
Yemek uzmanı Sahrap Soysal'dan Afyonkarahisar Belediyesine ziyaret
Türk Yemekleri Uzmanı ve Yazar Sahrap Soysal, Afyonkarahisar Belediye Başkanı Mehmet Zeybek'i makamında ziyaret etti.
- 17.11.2019 18:33
Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı sona erdi
Kayseri Büyükşehir Belediyesince düzenlenen Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı ikinci gün etkinlikleriyle tamamlandı.
- 17.11.2019 17:00
Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı sona erdi
Kayseri Büyükşehir Belediyesince düzenlenen Kayseri Gastronomi Turizmi Çalıştayı ikinci gün etkinlikleriyle tamamlandı.
- 15.11.2019 06:08
(TEKRAR) Kayseri'nin bilinmeyen lezzetleri görücüye çıkıyor
Mantısı, pastırması ve sucuğuyla ünlü Kayseri mutfağı, bilinmeyen ya da unutulmaya yüz tutmuş lezzetleriyle dünyaya açılacak.
- 14.11.2019 11:18
Kayseri'nin bilinmeyen lezzetleri görücüye çıkıyor
Mantısı, pastırması ve sucuğuyla ünlü Kayseri mutfağı, bilinmeyen ya da unutulmaya yüz tutmuş lezzetleriyle dünyaya açılacak.
- 14.11.2019 11:12
Kayseri'nin bilinmeyen lezzetleri görücüye çıkıyor
Mantısı, pastırması ve sucuğuyla ünlü Kayseri mutfağı, bilinmeyen ya da unutulmaya yüz tutmuş lezzetleriyle dünyaya açılacak.
- 05.10.2019 12:12
3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali'nden muhteşem start
Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturan 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali muhteşem bir açılış töreniyle başladı.
- 03.10.2019 10:20
3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali yarın başlıyor
Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde "Büyük Akdeniz Şöleni" temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturacak 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali için tüm hazırlıklar tamamlandı.
- 01.10.2019 11:13
Kastamonu'nun ilk gastronomi festivalinde muhteşem final
27-28 Eylül tarihlerinde "Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras" temasıyla ilk kez düzenlenen Kastrofest – Kastamonu Gastronomi Festivali iki gün süren gastronomi şöleninin ardından sona erdi.
- 30.09.2019 21:13
'Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri'nde ziyaretçi rekoru kırıldı
'Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri'nde ziyaretçi rekoru kırıldıİSTANBUL - Hatay'ın kültürel ve gastronomi zenginliklerini ulusal ve uluslararası arenaya taşımak üzere 4 gün boyunca İstanbul'da gerçekleşen 'Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri'ni 2 milyon kişi ziyaret etti.
- 30.09.2019 15:32
'Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri'nde ziyaretçi rekoru kırıldı
Hatay'ın kültürel ve gastronomi zenginliklerini ulusal ve uluslararası arenaya taşımak üzere 4 gün boyunca İstanbul'da gerçekleşen 'Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri'ni 2 milyon kişi ziyaret etti.
- 28.09.2019 10:01
Kastamonu'nun yöresel ürünleri görücüye çıktı
Kastamonu'nun yöresel ürünleri görücüye çıktıKASTAMONU - Kastamonu'nun coğrafi işaret almış ürünleri ile 800 çeşit yemek kültürünün tanıtıldığı Kastamonu Gastronomi Festivali başladı.
- 26.09.2019 10:43
Kastamonu'nun ilk gastronomi festivali KASTROFEST başlıyor
27-28 Eylül tarihlerinde "Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras" temasıyla ilk kez düzenlenmesi planlanan Kastrofest – Kastamonu Gastronomi Festivali yarın başlıyor.
- 21.09.2019 09:46
Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri 2019 başlıyor
Hatay'ın kültürel ve gastronomi zenginliklerini ulusal ve uluslararası alana taşımayı hedefleyen "Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri", 26-29 Eylül 2019 tarihleri arasında İstanbul'da gerçekleşecek.
- 09.09.2019 16:15
Gezgin ruhlar lansmanda buluştu
Serkan Ocak'ın seyahat deneyimlerini aktardığı kitabın renkli davetine Sahrap Soysal, Tiraje Erginer Önder, Çağlayan Kent, Attila Atasoy, Eylem Yıldız, Zeynep Zor ve Razan Aykaç da katıldı.
- 08.09.2019 15:56
Gazeteci serkan ocak'tan gezi kitabı
HÜRRİYET Gazetesi'nin seyahat editörü Serkan Ocak, kendisini etkileyen ülke ve şehirlere yer verdiği 'Gezeceğin Varsa Göreceğin de Var' isimli kitabı satışa çıktı.
- 07.08.2019 13:17
Turizm destinasyonu Kastamonu, Gastronomi Festivali'ne hazırlanıyor
27-28 Eylül tarihlerinde "Geleneğe Saygı, Geleceğe Miras" temasıyla ilk kez düzenlenmesi planlanan Kastrofest – Kastamonu Gastronomi Festivali'nin yerel basın toplantısı 6 Ağustos'ta Kastamonu Belediyesinde gerçekleştirildi.
- 05.08.2019 11:40 Kastamonu, gastronomi festivalinde İtalyan şefleri ağırlayacak
Kastamonu'da, İtalyan şeflerin katılımıyla Kastrofest-Kastamonu Gastronomi Festivali yapılacak.
- 03.12.2018 17:47
Malatya'nın Yöresel Lezzetleri Yarıştı
Malatya Kent Konseyi Kadın Meclisi tarafından, Malatya’ya ait yöresel yemekleri ve tatlıları gün ışığına çıkarmak ve yapılan yemeklerin gelecek kuşaklara aktarılmasını amaçlayan “Yöresel Lezzetler Yarışıyor” programı düzenlendi.
- 18.10.2018 15:52
Kadın Meclisi'nden Yöresel Lezzetler Yarışması
"Yöresel Lezzetler Yarışması" konulu Malatya mutfağının lezzetli yemeklerini tanıttırmak ve yaşatmak amacıyla yemek yarışması düzenliyor.
- 10.10.2018 16:45
Peynir Fuarının Birincisi Ödülünü Vali Toprak'tan Aldı
1. Bitlis Peynir Fuarı’ndaki yarışmada birinci olan Hakkarili üretici Emine Adıyaman’a ödülünü Hakkâri Valisi Cüneyit Orhan Toprak ve eşi Dr. Funda Toprak verdi.
- 03.10.2018 13:05 2. Adana Lezzet Festivali'ne Doğru
Adana Valiliğinin ev sahipliğinde "Gelenekselin gücü adına" temasıyla 12-14 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek 2. Adana Lezzet Festivali'nin programı belli oldu.
- 22.09.2018 16:00
Minikler Lezzet Yarışı Yaptı, Aileleri Heyecanla İzledi
Minikler lezzet yarışı yaptı, aileleri heyecanla izledi Miniklerin lezzet yarışı renkli görüntüler oluşturdu Çekmeköy'de "Mutfaklar şeffaf, gıdalar güvenli"İSTANBUL - Lezzete doyuran, ünlü şeflerle vatandaşları bir araya getiren Şeffaf Mutfak Güvenli Gıda Festivali Çekmeköy'de başladı.
- 22.09.2018 15:42
Minikler Lezzet Yarışı Yaptı, Aileleri Heyecanla İzledi
Lezzete doyuran, ünlü şeflerle vatandaşları bir araya getiren Şeffaf Mutfak Güvenli Gıda Festivali Çekmeköy’de başladı.
- 18.09.2018 09:52 Lezzetini Yaprağından Alan Lezzet: Kiraz Yaprağı Sarması
Malatya yöresine has ve yörede yetişen kiraz yapraklarından sarılarak yapılan kiraz yaprağı sarması içine baharat konmayan lezzetli bir yemek türü.
- 12.09.2018 17:39
Adana Mutfağı "Gelenekselin Gücü Adına!" Diyor
Bu yıl 12 – 14 Ekim tarihlerinde "Gelenekselin Gücü Adına!" temasıyla Merkez Park'ta düzenlenecek ve Adana'nın "en" yerel ve "en" geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak 2. Adana Lezzet Festivali'nin basın toplantısı 12 Eylül 2018 Çarşamba günü Park Zirve'de yapıldı.
- 12.09.2018 14:08
1,5 Tonluk Turşu Kurarak, Rekor Denemesi Gerçekleştirdiler
ANKARA'nın Çubuk ilçesinde, 'Uluslararası Çubuk Kültür ve Turşu Festivali' kapsamında dev cam fanusa 1,5 ton ağırlığında turşu kurularak, rekor denemesi gerçekleştirildi.
- 12.09.2018 13:21
Dünyanın En Büyük Turşusu, Ankara'da Kuruldu
Başkent Ankara, dünyaca ün yapmış Çubuk turşusuyla, Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeye hazırlanıyor.
- 12.09.2018 13:20
1.5 Tonluk Turşuyla Rekor Denemesi
Başkent Ankara, dünyaca ün yapmış Çubuk turşusuyla, Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye hazırlanıyor.
- 11.09.2018 08:32
Sahrap Soysal: Yemekle Dalga Geçen Programlara Şiddetle Karşıyım
Banu Noyan organizasyonuyla sevenleriyle buluşan Sahrap Soysal, mutfak sırlarını ve iyi yemek yapmanın püf noktalarını hanımlarla paylaştı.
- 01.09.2018 17:12
Doğu Anadolu'nun Birbirinden Lezzetli Peynirleri Bitlis'te Buluştu
Doğu Anadolu'nun birbirinden lezzetli peynirleri Bitlis'te buluştuBİTLİS - Doğu Anadolu'nun birbirinden lezzetli 33 çeşit peyniri Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı tarafından organize edilen "1. Bitlis Peynir Fuarı" ile Bitlis'in Tatvan ilçesinde sergilendi.
- 01.09.2018 17:11 9 İlin Peynirleri Bitlis'teki Fuarda Sergileniyor
BİTLİS'in Tatvan ilçesinde Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından organize edilen '1'inci Bitlis Peynir Fuarı' törenle açıldı.
- 01.09.2018 16:58 Dha Yurt Bülteni 12
Sigara izmariti kamyon kasasında yangın çıkardıTEKİRDAĞ'ın Malkara ilçesinde seyir halindeki kamyonun kasasına başka bir araçtan atılan sigara izmariti yangın çıkardı.
- 01.09.2018 16:55
Bitlis 9 İlden 33 Peynir Bitlis'te Görücüye Hd
Bitlis 9 ilden 33 peynir Bitlis'te görücüye HD9 ilden 33 peynir Bitlis'te görücüyeÖzcan ÇİRİŞ- Ceren KURTYEBİTLİS, (DHA)- BİTLİS'in Tatvan ilçesinde Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından organize edilen '1'inci Bitlis Peynir Fuarı' törenle açıldı.