Kars'ta Bayram Hazırlıkları

Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala kadınlar, tatlı yapmak için çalışmalara başladı.

Geleneksel olarak bayramlarda bir araya gelen kadınlar ev baklavası yapmak için birlikte çalışıyor.

Kadınlardan Selma Yavuz, yaptığı açıklamada, evlerde baklava ve tatlı yapma geleneğinin çok eski olduğunu belirterek, bu geleneğin devamı için her bayram mahalledeki kadınlarla bir araya geldiklerini söyledi.

Ev baklavasının daha lezzetli olduğunu vurgulayan Yavuz, "Kadınlar, kendileri emek verdikleri için onun lezzeti farklı oluyor. Bizim gençliğimizde annelerimiz, anneannelerimiz, babaannelerimiz ile birlikte baklava yapardık. Şimdi ise gelinlerimiz, kızlarımızla baklava yaparak hem bu geleneği devam ettiriyoruz hem de yeni neslin bu emeği, bu lezzeti öğrenmelerini sağlıyoruz" dedi. - Kars