Son Dakika Yunus Emre Akkor Haberleri

27 Şub

Ünlü gastronomi şefi Yunus Emre Akkor, Bitlis'e gelerek üniversite öğrencileriyle mutfağa girerek yemek yaptı. Akkor, Bitlis Eren Üniversitesi Aşçılık ve Gastronomi Bölümü öğrencileri ile bir araya gelerek bilgi ve tecrübelerini aktardı. Rektör Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, ünlü şefi ağırlamaktan memnuniyet duyduklarını belirtti. Akkor ise öğrencilere kendi kültürlerini doğru öğrenmeleri gerektiğini vurguladı.

27 Şub

Gastronomi şefi Yunus Emre Akkor, Bitlis Eren Üniversitesi Aşçılık ve Gastronomi Bölümü öğrencileriyle bir araya gelerek bilgi ve tecrübelerini paylaştı. Akkor, öğrencilerle birlikte Osmanlı mutfağından örnekler vererek 'sarımsaklı pilav' yaptı. Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, ünlü şefi ağırlamaktan memnuniyet duyduklarını belirtti ve Bitlis'in zengin mutfak kültürüne dikkat çekti. Yunus Emre Akkor ise gençlere kendi kültürlerini doğru öğrenmeleri gerektiğini vurgulayarak, birlikte geçmişten gelen lezzetleri Bitlis Eren Üniversitesi mutfağında hazırladıklarını ifade etti.

26 Şub

Bitlis Eren Üniversitesi'nde ünlü şef Yunus Emre Akkor'un katılımıyla gerçekleştirilen konferansta, mutfak kültürünün önemi ve Türk mutfağının uluslararası alanda tanıtılması konuşuldu. Konferansa Vali Erol Karaömeroğlu, Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş ve birçok davetli katıldı.

22 Kas

İstanbul'da Türkiye Yüzyılında Kilis Mutfağı programı düzenlendi Kilis lezzetlerini ve kültürünü İstanbul'a taşıdılar Kilis mutfağının lezzetleri ve yemek kültürü İstanbul'a taşındı.

21 Kas

İstanbul'da yapılan etkinlikte Kilis'in yöresel lezzetleri katılımcılara sunuldu. Kilis Valisi Tahir Şahin, gastronomi turizminin önemine değindi ve Kilis'in zengin kültürel mirasını vurguladı. Kilis Belediye Başkanı Servet Ramazan ise Kilis'in binlerce yıllık tarihi ve zengin mutfağını anlattı.

04 Ağu

İstanbul Esenyurt Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, geleceğin aşçılarını en iyi şekilde hazırlamak adına tam donanımlı bir uygulama mutfağı açtı. Ünlü aşçı Yunus Emre Akkor'un katılımıyla gerçekleşen açılışta, İstanbul Esenyurt Üniversitesi öğrencileri modern ekipmanlar ve araç gereçlerle donatılan 800 metrekarelik yeni uygulama mutfağını deneyimleme fırsatı bulacak. Açılışta, Üniversitenin Mütevelli Heyeti Başkanı Orhan Özyurt, Rektör Prof. Dr. Canan Hecer ve ünlü aşçı Yunus Emre Akkor da yer aldı. Akkor, geleneksel Türk mutfağına daha fazla önem verilmesi gerektiğini vurgulayarak, kendi kültürel değerlerimizin doğru bir şekilde anlatıldığı okullarda gelecek nesiller için önemli bir ayrıcalık doğacağını belirtti.

16 Haz

Kültür Koleji ve Kültür2000 Koleji tarafından düzenlenen 'Best of Kültür 2023' ödülleri sahiplerini buldu. Eğitim ve öğretim yılı boyunca bilim, sanat, spor ve inovasyon gibi branşlarda başarı gösteren öğrencilere destek olmak amacıyla hayata geçirilen etkinliğin ödül töreni, İstanbul Kültür Üniversitesi'nin ev sahipliğinde İstanbul Kültür Üniversitesi (İKÜ) Akıngüç Oditoryumu ve Sanat Merkezi'nde gerçekleştirildi.

11 Şub

Gastronomi dünyasının ünlü şefleri de depremde hasar gören illere gitti, depremzedelere yemek hazırladı. Ünlü şefler, ekipleriyle deprem bölgesine koştu. Kurulan dev kazanlarda gün boyu çorbalar, yemekler, pilavlar pişirildi. Sanatçılar ise depremzedeler ile yardım ekiplerine yemek servisi yaptı.

08 Şub

? Dünyanın önde gelen sosyal girişimci şeflerinden Ebru Baybara Demir'in de içinde bulunduğu birçok şef depremden zarar gören illerde afetzedelerle el ele vererek uygun alanları aşevine dönüştürdü.

21 Ara

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan akşam saatlerinde Beştepe'de düzenlenen Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri Töreni'ne katıldı. Gecede Ajda Pekkan, Yılmaz Erdoğan, Tan Sağtürk ve Alya Algan gibi isimler ödül aldı.

22 Ara

Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri törenine katılan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, küs olan Ömür Akkor ve Yunus Emre Akkor kardeşleri barıştırarak, "Artık dargınlık yok tamam mı? Söz, tamam mı?" ifadelerini kullandı.

21 Ara

Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri Töreni'nde yayınlanan biyografi filmi Şef, Yazar Ömür Akkor'un biyografisi Şef Yunus Emre Akkor'un biyografisi Balet Tan Sağtürk'ün biyografisi ANKARA - Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri Töreni'nde, ödül alan sanatçıların...

21 Ara

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Akkor kardeşleri barıştırdı Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödüllerine layık görülen Ömür ve Yunus Emre Akkor kardeşleri sahnede barıştırdı.

21 Ara

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, "Hangi inanca, kökene, meşrebe sahip olursa olsun, Türkiye'ye ve Türk kültürüne hizmet eden, katkı sunan herkesin başımızın üstünde yeri vardır" dedi.

09 Kas

Kızılay Doğal Maden Suları tarafından ikincisi düzenlenecek olan Uluslararası Maden Suyu Kongresi, 17-18 Kasım'da İstanbul' da yapılacak.

30 Eki

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Kültür ve Sanat Büyük Ödülleri'ni almaya hak kazanan isimleri, sosyal medya hesabından açıkladı. Gastronomi alanında Ömür Akkor ve Emre Akkor ödüle layık görüldü.

06 Eki

Uluslararası İstanbul Lezzet Festivali, 15-16 Ekim 2022 tarihleri arasında “Değişim” temasıyla Maçka Demokrasi Parkı’nda düzenlenecek. Festival, Şişli Belediyesi ev sahipliğinde, İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) ve iBB Turizm Platformu iş birliğiyle hayata geçiriliyor. İstanbul Lezzet Festivali’nde Türkiye’de ilk kez sosyal gastronominin dünyadaki öncü şefleri, 72 ülkeyle eş zamanlı olarak yemek yapıp dağıtacakları ‘Universal Plate’ etkinliği de gerçekleştirecek.

21 Eyl

Emine Erdoğan: Mutfağımızın kapıları, farklı dinlerin, kültürlerin ve etnik grupların birlikte yaşama deneyimine açılırABD, (DHA)- ABD'nin New York kentinde bulunan Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, Türkevi'nin teras katında lider eşlerinin de katılığı Türk...

21 Eyl

NEW Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, New York'ta Türk mutfağının tanıtımının yapıldığı gastronomi programında, "Mutfak, kültürel mirasın en önemli unsurlarından biridir.

27 May

İstanbul'da düzenlenen "Oylum Höyük'ten Günümüze Kilis Mutfağı" etkinlikte Kilis mutfağı tanıtıldı.

25 May

Mutfak Sanatları Merkezi, Düzce'nin yöresel lezzetlerini gastronomi alanında önemli isimlerin de katılımlarıyla düzenlediği workshop programları ile Türkiye ve Dünya'ya duyurma çalışmalarının yanı sıra Dünya mutfağından farklı lezzetlere yönelik workshop programlarını Düzcelilerle buluşturuyor.

24 May

Düzce Belediyesi tarafından gerçekleştirilen, Ortadoğu ve Osmanlı Mutfağı konusunda uzman Şef Yunus Emre Akkor tarafından Mutfak Sanatları Merkezinde kırma tavuk kebabı, sarımsaklı pilavı ile meze menüsünün hazırlandığı fikir üretme programı, eğitime katılanlar tarafından tam not aldı.

23 May

-Dünyaca ünlü şef aşçı Yunus Emre Akkor, Düzce'ye geldi -Düzce'nin yöresel yemekleri dünya mutfağını barındırıyor Uluslararası Ödüllü şef Yunus Emre Akkor, Düzce Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezi akademide Düzceli kadınlarla bir araya geldi.

13 May

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi (SCÜ) Turizm Fakültesi tarafından "Anadolu'nun Mirası Soframda" yemek yarışması düzenlendi.

29 Mar

Türkiye'nin coğrafi işaretle tescillenmiş lezzetlerinden Kilis zeytinyağı, ünlü şeflerden geçer not aldı.

25 Mar

Kilis Valiliği koordinesinde İpekyolu Kalkınma Ajansı desteğiyle kente gelen gastronomi profesyonellerinden oluşan heyet, Kilis mutfağını keşfetti. Topraktan sofraya Kilis gastronomi turizmi" konulu panel kapsamında Kilis Valisi Recep Soytürk ve Belediye Başkanı Servet Ramazan, Haberler.com CEO'su Sümeyra Teymur'un da aralarında bulunduğu gastronomi uzmanları ekibini ağırladı.

21 Mar

Kilis Valiliği koordinesinde İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA) desteğiyle kente gelen gastronomi profesyonellerinden oluşan heyet, kentin lezzetlerini tattı.

21 Mar

Gastronomi profesyonelleri, Kilis'te zeytinyağı fabrikalarını gezerek, soğuk sıkım zeytinyağının tadına baktılar.

21 Mar

Kilis Valiliği koordinesinde İpekyolu Kalkınma Ajansı desteğiyle "Topraktan Sofraya Kilis Gastronomi Turizmi" paneli yapıldı.

28 Ara

Kilis Belediye Başkanı Servet Ramazan, İstanbul'da Coğrafi İşaretli "Kilis Zeytinyağı tanıtımına katıldı.

28 Ara

İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA) desteğiyle Kilis Valiliği'nin düzenlediği "Hasadı Tadıyoruz, Kilis Zeytinyağı" tanıtım toplantısı İstanbul'da gerçekleşti.

27 Ara

İpekyolu Kalkınma Ajansı (İKA) desteğiyle Kilis Valiliğince düzenlenen Kilis zeytinyağı tanıtım toplantısı İstanbul'da gerçekleştirildi.

12 Ağu

Dünya mutfaklarının yanı sıra Osmanlı ve Anadolu mutfak kültürünün gelecek nesillere aktarılması konusunda bir sorumluluk üstlenen Altınbaş Üniversitesi Gastronomi bölümü, bu alandaki deneyimi ve kapsamlı araştırmaları ile tanınan ünlü şef Yunus Emre Akkor'u öğretim üyesi olarak kadrosuna...

21 Ara

Yunus Emre Enstitüsü (YEE) tarafından ABD'nin başkenti Washington'da düzenlenen etkinlikte, ünlü Türk şefi Yunus Emre Akkor Osmanlı mutfağını tanıttı.

22 Kas

Venezuela FILVEN Uluslararası Kitap Fuarı'na, Türkiye Cumhuriyeti Kültür ve Turizm Bakanlığı eşgüdümünde Türkiye ulusal standında katılan İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki Kültür AŞ'nin sergilediği İstanbul içerikli yayınlar ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.

18 Kas

Lezzet dünyasının usta isimleri İstinyeli Ödülleri'nde buluştuİSTANBUL, (DHA)- Bu yıl ilk kez düzenlenen İstinyeli Ödülleri'nin "lezzet" bölümü kazananlarının belli olduğu ödül töreni lezzet dünyasının ünlü simalarını bir araya getirdi.

18 Kas

Bu yıl ilk kez düzenlenen İstinyeli Ödülleri'nin "lezzet" bölümü kazananlarının belli olduğu ödül töreni lezzet dünyasının ünlü simalarını bir araya getirdi.

19 Eki

2. Kayseri Kitap Fuarı önemli yazarların konferans ve imza etkinlikleri, okuyucuların büyük ilgisi ve saat gibi işleyen organizasyonuyla Kayseri Dünya Ticaret Merkezi’nde devam ediyor.

16 Eki

12-14 Ekim tarihlerinde düzenlenen ve kentin en yerel ve geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtmayı amaçlayan 2. Adana Lezzet Festivali son gününde de dolu dolu programıyla binlerce ziyaretçinin akınına uğradı.

11 Eki

"Gelenekselin Gücü Adına!" temasıyla Merkez Park'ta düzenlenecek ve Adana'nın "en" yerel ve "en" geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak 2. Adana Lezzet Festivali yarın başlıyor.

12 Eyl

Bu yıl 12 – 14 Ekim tarihlerinde "Gelenekselin Gücü Adına!" temasıyla Merkez Park'ta düzenlenecek ve Adana'nın "en" yerel ve "en" geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak 2. Adana Lezzet Festivali'nin basın toplantısı 12 Eylül 2018 Çarşamba günü Park Zirve'de yapıldı.

06 Eyl

Büyükşehir Belediyesi, Kayseri’nin bilinen ya da az bilinen tüm zenginliklerinin ortaya çıkarılması, tanıtılması ve turizme kazandırılması için her alanda çalışmalar yapıyor.

07 Ağu

Kayseri Büyükşehir Belediyesinin KAYTUR Tesisleri, Türkiye’de ilk kez dünyaca ünlü bir şefin denetiminde, katkısız gıda üretilen bir belediye tesisi olacak.

22 Eki

Kültür ve Turizm Bakanlığınca Frankfurt Kitap Fuarı'nda düzenlenen "Türk Mutfağından Örnekler" etkinliğinde şef Yunus Emre Akkor Osmanlı mutfağını tanıttı.

19 Eki

FRANKFURT Kitap Fuarı, Türkiye'ye yönelik eleştirilerle açıldı.

15 Eki

ULUSLARARASI Frankfurt Kitap Fuarı'nın açılışı, Hollanda ve Belçika kraliyet ailesinin katılımıyla yapılacak.

01 Tem

Geleneksel lezzetlerin vazgeçilmez adresi Özsüt, sadece Temmuz ayı boyunca sunulacak Fıstıklı & Kaymaklı Yaz Gülü tatlısı ile misafirlerine hoş bir sürpriz yaptı.

01 Haz

UNESCO Kreatif Şehirler Ağı’nda yer alan Gaziantep, 28-29 Mayıs tarihinde çok yoğun bir programa sahne olan Bulgur Festivali’ne ev sahipliği yaptı.

29 May

Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) ve Gaziantep Üniversitesi işbirliğinde düzenlenen "Bulgur Festivali" hedik kazanı ateşinin yakılma töreniyle başladı.

28 May

Yakın zamanda UNESCO Ağı’nda yer almaya hak kazanan Gaziantep’in ev sahipliğini yaptığı Bulgur Festivali başladı.

20 May

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Makarna, Bulgur, Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG) işbirliğiyle Gaziantep’te gerçekleştirilecek Bulgur Festivaliyle sarı cevherin bulgur yerelden evrensele taşınacak.

01 Ara

Bursa Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitim Kursları (BUSMEK), Mesleki Eğitim Merkezi yiyecek içecek hizmetleri kursiyerleri, İstanbul Kongre Merkezi’nde düzenlenen Sirha İstanbul 2015’e katıldı.

15 Nis

Ekmek, pasta ve makine üreticileri, bir kez daha IBATECH 2014 Fuarı'nda bir araya geldi.

09 Haz

Ayşe Akpınar Kız Teknik ve Meslek Lisesi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, Mutfak Araştırmacısı-Yazar Yunus Emre Akkar'u ağırladı.

19 Şub

Osmanlı Deniz Mutfağı (Ciltli) Kitabı kitabının yazarları, yayınevi, baskı tarihi ve diğer tüm bilgileri. Osmanlı Deniz Mutfağı (Ciltli) Kitabı kitabının kısa özeti.