Son Dakika Antioksidan Haberleri

02 Ara

Bursa’nın asırlık lezzet mirası olan coğrafi işaretli "Bursa tahinli pidesi", Peru’dan gelen siyah susam ile yeniden yorumlandı. 1928’den bu yana ocağı hiç sönmeyen tarihi fırında denenen bu yeni tat, hem merak uyandırdı hem de kısa sürede yoğun ilgi gördü. Ayrıca kabuğuyla çekildiği için kalsiyum, lif, magnezyum ve antioksidan içeriğiyle normal tahine göre çok zengin olan siyah susam tahini birçok ülkede şifa niyetine de tüketiliyor.

05 Kas

Türk akademisyenler, mürekkep balığı melanin ve mikroalglerle doğal güneş kremi geliştirdi.

28 Eki

Aydın dağlarından toplanan alıç meyvesi, doğal antioksidan ve şifa kaynağı olarak ilgi görüyor.

03 Eyl

Yalova'da 'süper meyve' olarak bilinen aronyanın bu yıl 250 ton rekolte bekleniyor.

03 Eyl

Balya'nın Kayalar Mahallesinde düzenlenen etkinlikte, Vali İsmail Ustaoğlu ile üreticiler, tıbbi aromatik bitki olan aronya'nın ilk hasadını yaptı. Yüksek besin değeri ve antioksidan özellikleri ile 'süper meyve' olarak bilinen aronya, bölgede yeni bir gelir kapısı sunuyor.

20 Ağu

Okan Kilitci, Bafra Ovası'nda aronya hasadı yaparak bu süper meyvenin faydalarını vurguladı.

05 Ağu

Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde Rıfat Akpınar, 3 yıl önce deneme amacıyla diktiği aronyalarından bu yıl ilk meyveleri aldı. Aronya, C vitamini ve antioksidan içeriği ile dikkat çekerken, fiyatı da 200 TL civarında.

02 Ağu

Soryaz ve Guriz bitkileri, Alzheimer ve diyabet üzerinde etkili olabilir. Çalışma uluslararası dergide yayımlandı.

21 Tem

Prof. Dr. Kaya, risk gruplarına yaz aylarında antioksidan besinler tüketmelerini önerdi.

19 Tem

Polifenoller, antioksidan özellikleri ile kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.

07 Tem

Kastamonu'da aronya üretim alanı 224 dekara ulaştı, üreticiler sağlıklı yaşam trendine yöneliyor.

25 Haz

Elma, zengin besin içeriğiyle sağlığı destekleyen önemli bir meyve olarak öne çıkıyor.

17 Haz

Bakır, elektriği çekme, bağışıklığı güçlendirme ve yaşlanmayı yavaşlatma gibi faydalar sunuyor.

10 Haz

Diyetisyen Bahadır, yaz meyvelerinin bağışıklık güçlendirici ve sindirimi kolaylaştırıcı etkilerini vurguladı.

11 Şub

Hitit Üniversitesi, atık soğan kabuğu ve elma kullanarak iyileştirici yara örtü malzemesi üretti.

24 Ara

Trabzon'da aronya ile boyanan iplerle dokunan halılar, kadınların emekleriyle üretildi.

02 Ara

Türkiye'nin en acı biberi olarak bilinen ve Hatay'da 2 bin 347 dekarda üretilen Samandağ biberi, olgunlaşmaya başladı. Üreticiler, hasadın şubat ve mart aylarında gerçekleşeceğini belirtiyor. Özellikle zayıflamaya etkisi olduğu için yoğun talep gören biberin, antioksidan içeriğiyle kalp hastalıkları ve kanser türlerinde önleyici etkiye sahip olduğu belirtiliyor.

18 Kas

Antalya'da Pelin Barlas, manda sütüne alerjisi olanlardan yoğun sipariş alıyor.

11 Kas

Konya'da nar kabuğu ile köpeklerin sağlığı korunacak, sindirim sorunları çözülecek.

31 Eki

Pasinler Ovası'nda ilk kez ekilen mor patatesin hasadı yapıldı, yüksek rekolte memnuniyet yarattı.

23 Eyl

Aydın Efeler'de vitamin deposu hünnap meyvesinin hasadı başladı, üreticilere sezon dileği.

23 Eyl

Uzmanlar, dengeli bir kahvaltının çocukların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini vurguladı.

15 Eyl

Karadeniz'de yetişen isabella üzümünün hasadı, ekonomik katkılarla devam ediyor ve bu yıl 20 bin ton üretim hedefleniyor.

12 Eyl

Gabon'da yapılan bir araştırmada, gorillerin kendilerini tedavi etmek için kullandıkları bitkilerin tıbbi etkileri tespit edildi. Bu bitkilerin antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu belirlendi. Araştırmacılar, bu bitkilerin süper bakterilerle mücadelede umut vadedebileceğini söylüyor.

12 Eyl

Gabon'da yapılan bir araştırmada, yabani gorillerin yediği bitkilerin tıbbi etkileri tespit edildi. Bu bitkilerin antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu belirlendi. Araştırmacılar, bu bitkilerin süper bakterilerle mücadelede umut vadedebileceğini söylüyor.

10 Eyl

Mersin'de alternatif bir ürün olarak ekilen ve 'süper meyve' olarak bilinen aronya meyvesinin hasat dönemi başladı. Aronyanın bahçede kilosu 250 TL'den satılırken, bu meyve diğer meyvelere kıyasla 4 kat daha yüksek antioksidan değeri sunuyor.

08 Eyl

Kırklareli'nde 1450 dekarda üretimi yapılan, antioksidan özelliği taşıdığı için 'süper meyve' olarak adlandırılan aronya hasat ediliyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Demirköy ilçesinde düzenlenen hasat şenliğinde toplanan aronyalar kasalara dolduruldu. Aronyanın kıraç alanlarda yetiştiği ve insan sağlığına faydası olduğu belirtildi. Hasat çalışmalarının yaklaşık 20 gün süreceği ifade edildi.

05 Eyl

Adana'nın Feke ilçesinde, yüksek antioksidan içeriği ve sağlık faydaları ile bilinen şifalı kızılcık kirazının hasat dönemi başladı. 4 dönüm arazide yetiştirilen kirazlar bu yıl yüksek verim verdi. Köy sakinleri, topladıkları kirazları kış aylarında şifa niyetiyle tüketmek üzere kurutuyor. Üretici Hacer Gün, yerli kiraz bahçesini aşılayarak kızılcık kirazı üretimine geçtiğini ve bu ürünün sağlık açısından önemli bir kaynak olduğunu vurguladı.

05 Eyl

Adana'nın Feke ilçesinde yüksek antioksidan içeriği nedeniyle sağlıklı bir besin olan kızılcık kirazında hasat başladı. Köy sakinlerinin kışın şifa olarak tükettiği kirazda bu yıl verim yüz güldürdü.