Bugünden İtibaren "3-Acetyl-2,5 Dimethylthiophene" Aroma Verici Madde Olarak Piyasaya Arz...

Aroma verici madde olarak 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene, bugünden itibaren piyasaya arz edilmeyecek ve gıdalarda kullanılmayacak. Aroma verici madde olarak 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene'in ithalatı ve bu maddeyi içeren bir gıdanın ithalatına izin verilmeyecek.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Resmi Gazete'de yayımlandı. Yönetmelik, 1334/2008/EC sayılı ve 2065/2003/EC sayılı Avrupa Parlamentosu ve Konseyi Tüzükleri ile 872/2012/EC sayılı Komisyon Uygulama Tüzüğüne paralel olarak yeniden düzenlendi. Yönetmeliğe değerlendirilmiş aroma verici maddeler ile değerlendirmesi devam eden aroma verici maddeler tanımları eklendi. Bu Yönetmelik hükümleri, yatay ve dikey gıda kodeksinde yer alan aroma vericiler ve aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenlerine ilişkin hükümler saklı kalmak kaydıyla uygulanacak.

Bu yönetmelik kapsamında yer alan ürünlerin gıdalarda kullanımı ile ilgili özel hükümlere ek yapıldı. Buna göre aroma verici madde olarak 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene piyasaya arz edilmeyecek ve gıdalarda kullanılmayacak. Aroma verici madde olarak 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene' in ithalatı ve bu maddeyi içeren bir gıdanın ithalatına izin verilmeyecek. Değerlendirilmiş aroma verici maddeler, "Aroma Vericiler ve Kaynak Materyallerin Listesi"ndeki dipnotlar yerine, halen risk değerlendirmesi devam eden aroma verici maddeler, Bölüm A'da yer alan "Aroma Vericiler ve Kaynak Materyallerin Listesi'nde yer alan ve 1'den 4'e kadar numaralandırılmış olan dipnotlarda verildi.

-31 OCAK 2015'E KADAR GIDA İŞLETMECİLERİ YÖNETMELİK HÜKÜMLERİNE UYACAK-

22 Mart 2014 tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri, en geç 31 Ocak 2015 tarihine kadar bu Yönetmelik hükümlerine uymak zorunda olacak. Bu işletmeciler, uyum süresince bu Yönetmeliğin 22 Mart tarihinden önce yürürlükte olan hükümlerine tabi olacak.

22 Mart 2014 tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri tarafından piyasaya arz edilen bu Yönetmelik kapsamındaki ürünler ve bu ürünleri içeren gıdalar 31 Ocak 2016 tarihine kadar piyasada bulunabilecek.

3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene adlı aroma verici madde, 22 Mart 2014 tarihinden itibaren piyasaya arz edilecek gıdaların üretiminde kullanılmayacak. 22 Mart 2014 tarihinden önce piyasaya arz edilmiş olan ve 3-Acetyl-2,5-dimethylthiophene adlı aroma verici maddeyi içeren bir gıda raf ömrü süresince piyasada bulunabilecek. Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girecek.