Körfez Belediyesi'nden "Sağlıklı Gıdaya Nasıl Ulaşılır" Eğitimi

Körfez Belediyesi tarafından "Sağlıklı Gıdaya Nasıl Ulaşılır?" konulu bir eğitim gerçekleştirildi.

Okullarda ve Halk Eğitim Merkezlerinde verilen eğitimlerle halkı sağlık bilinçlendirici toplantılar ve etkinlikler düzenleyen Körfez Belediyesi, Çamlıtepe Kuran Kursu Kursiyerlerine Sağlıklı Gıdaya Nasıl Ulaşılır? konulu eğitim düzenledi. Körfez Belediyesi yetkilileri tarafından verilen eğitimi kursiyerler büyük bir dikkatle dinleyerek not aldı. Körfez Belediyesi bünyesindeki personeller ve konusunda uzman eğiticiler ile birlikte verilen eğitimler ile toplumda eksik olan gıda güvenliği bilincinin yerleşmesi, çocuklardan başlayarak, tüm toplumda bu bilincin oluşması ve artırılması hedefleniyor.

ÜRÜNLERİN MUHAFAZASI ÖĞRENCİLERE AKTARILDI

Eğitimde gıda satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlar, gıdanın satın alındıktan sonra evde nasıl muhafaza edileceği ve bozuk ürünlerin nasıl anlaşılacağı konularına değinildi. Et ve et ürünlerinin buzdolabında nasıl saklanacağı, yapılan yemeklerin kaç gün tutulabileceği, süt ve süt ürünlerinin saklanması ve bu ürünlerle yapılan ürünlerin bozulma süreleri hakkında kursiyerlere önemli bilgiler verildi.

AMBALAJSIZ VE ETİKETSİZ ÜRÜNLER ALINMAMALI

Kasaplardan alınacak ürünlerin niteliği, açıkta ve etiketsiz tavuk ürünlerinin alınmaması gerektiği öğrencilere vurgulandı. Aynı şekilde ekmek fırınlarında dikkat edilmesi gerekenler, ekmek satın alırken eldiven kullanılması gerektiğini de öğrencilere aktaran eğitimciler ambalajsız ve etiket ürünlerin satın alınmaması gerektiğini ifade ettiler. - KOCAELİ