Gıda Perakende Sektörünü Buluşturacak Kongre 18 Eylül'de Başlayacak

Gıda Perakendecileri Derneği (GPD), "Ortak Gelişim - Tüketici Odaklı Tedarikçi ve Perakendeci Verimliliği" başlıklı kongresinin ilkini 18 Eylül'de İstanbul'da düzenleyecek.

GDP açıklamasına göre, her yıl geleneksel olarak eylül ayında düzenlenmesi planlanan "Ortak Gelişim - Tüketici Odaklı Tedarikçi ve Perakendeci Verimliliği" kongresi 18 Eylül Perşembe günü Hilton Covention Center'da gerçekleştirilecek.

İmalatçısı, tedarikçisi ve perakendecisi ile sektörün tüm aktörlerini bir araya getirecek olan bu kongrede, sektör içi diyaloglar bütün unsurları ile ele alınacak. "3K (Kazan-Kazan-Kazan)" anlayışı ile gerçekleşecek olan kongre, gıda sektöründe bir dönüm noktası niteliğinde olacak.

Kongrede sürdürülebilir bir gelecek ve değer yaratmak için perakendeci ve imalatçıların yapabileceği işbirlikleri, en son tüketici eğilimleri, gıda perakende sektöründeki mobil ve sosyal medya uygulamaları ve sektörün geleceği konuşulacak. Sektörün tüm gündemini kapsayan oturumlarda perakendeciler ve tedarikçiler ilk defa bir kongre çatısı altında bir araya gelecek.

Açıklamada görüşlerine yer verilen GPD Başkanı Nihat Özdemir, tüketicinin her yıl bir öncekinden daha da etkili hale geldiğini belirterek, "Bizlerin de sanayiciler, perakendeciler ve tedarikçiler olarak, kendi içimizde yaratacağımız yeni diyalog ve iletişim yöntemleri ile onların taleplerine birebir uyan ürün ve hizmetler geliştirmemiz ve bunları da yenilememiz gerekiyor" dedi.

Özdemir, derneğin, 77 milyonluk ülke nüfusunun gıda ve hızlı tüketim ihtiyaçlarını karşılayan sanayici, tedarikçi ve perakendeciler arasında kurulacak sağlam bir diyaloğun kritik önem taşıdığını aktararak, özellikle 21. yüzyılda sürdürülebilirlik ve verimlilik anlayışının öne çıkması nedeniyle bu projeyi başlattıklarını ifade etti. - İstanbul