İncirden 100 Çeşit Ürün

Aydın'ın Germencik İlçesi'nde 2006 yılında hizmete açılan Tariş İncir Birliği işletme ve depolama tesislerinde 100'e yakın incir ürünü üretiliyor. İncirin lokumundan reçeline kadar çok sayıda ürün, başta Avrupa ülkeleri olmak üzere tüm dünyaya ihraç ediliyor.

Tariş İncir Birliği'nde üretilen incirin tüm dünya ülkelerine ihraç edildiğini ifade eden Tariş İncir Birliği İşletme Müdürü Caner Işlak, 100'e yakın ürün çeşidine sahip olduklarını açıkladı. Işlak, "İncirden ürettiğimiz ürünler arasında draje, incir lokumu, susamlı ezme, incir reçeli, cevizli lokum, Antep fıstıklı lokum yer alıyor. Bu ürünleri Avrupa ülkelerine ihraç ediyoruz. Avrupa'nın yanı sıra yeni oluşturduğumuz Rus pazarımız var. En önemlisi Uzak Doğu'ya veriyoruz. Tayvan, Çin, Japonya ve özellikle Çin pazarı her geçen gün büyüyerek devam ediyor. Çin pazarına ilk kez incir ihracatını Tariş yaptı. Diğer firmalar ve diğer ihracatçılar da bu pazarlara mal satıyor. Ayrıca Güney Kore ve Malezya'ya da ihracat yapmaya başladık. İnşallah arzdan çok talep yaratıp incirin fiyatını daha yükseklere çıkaracağız" dedi. - Aydın