"İstanbul'da Konya'yı Yaşayın"

Kandilli sırtlarında, İstanbul Boğazının en güzel manzarasına sahip ve davetlerin gözde mekanı Cemile Sultan Korusu, bahar aylarını yepyeni bir projeyle karşılıyor.

"Anadolu'ya Lezzet Yolculuğu" projesi ile yöresel ve özgün lezzetleri İstanbullularla buluşturmayı amaçlayan Cemile Sultan Korusu, ilk olarak "Konya" ile start alıyor. Etkinliğin belli aralıklarla Türkiye'nin tüm illeri için düzenlenmesi planlanıyor.

21-25 Mart 2016 tarihleri arasında gerçekleşecek "Konya Günleri" günleri boyunca Cemile Sultan Korusu, İstanbul'daki Konyalılar ve Konya mutfağı meraklılarını özel bir menü ve programla ağırlayacak.

Etkinliğin protokol gecesi, İTO Başkanı ve Meclis üyelerinin ev sahipliğinde yapılacak. Geceye, Konya Valisi, Belediye Başkanı ve Kültür Müdürü özel olarak katılacak. Ayrıca İstanbul protokolünden üst düzey katılımın beklendiği gecede, Konyalı işadamları, sanatçılar, yemek yazarları ve gazeteciler de yer alacak.

Proje kapsamında, koruda hizmet veren restoranların başarılı şefleri ve mutfak ekibine, her yörenin tanınmış mutfak ustaları danışmanlık yapacak. Her ilin Valilik ve Belediye Başkanlığı düzeyinde katılımı sağlanacak. Ayrıca illerin iş dünyasındaki temsilcileri ve dernekleriyle işbirliği yapılacak.

Konya Günleri için de, İstanbul'daki Konyalı işadamları ve hemşeri derneklerinden, Konya mutfağının ünlü şeflerine ve Konyalı ev kadınlarına dek çok geniş bir grupla görüşüldü. Özel bir menü oluşturuldu.

Menüde, etli bamya çorbası, etli bulgurlu topalak, suböreği, etli ekmek, etli kuru patlıcan sarma ve fırın kebaptan; patlıcan orta, bulgur pilavı, saç arası, irmik helvası ve höşmerime dek çok sevilen lezzetler yer alıyor. Yöresel canlı müzik dinletileri ve yöreyi yansıtan kültürel dokunuşlarla renklenecek olan bu ziyafetin bedeli ise, kişi başı 70 lira olarak sunuluyor.