Yılbaşı Hindileri Piyasaya Çıktı

Yeni yıla sayılı günler kalırken köylerde yetiştirilen yılbaşı hindileri, il merkezinde satışa çıktı.

Hindi satıcısı H. Süleyman Demir, tanesi 80 ile 100 lira arasında değişen hindilere alıcı beklediğini söyledi. Şehir merkezinde köylü Pazar yeri olmadığından cadde kenarında kurulan alanda hindi sattığını belirten Çelik, her yıl bu dönemde köyde yetiştirdiği hindileri yılbaşı akşamı için sattığını ifade etti. Satışların düşük olduğundan yakınan Çelik, "Bizim için tahsis edilen belirli bir yer olmadığından genellikle seyyar olarak satış yapıyor. Genellikle yabancı kesimi ailelerin tercih ettiği hindilere bu aralar ilgi yok. Umutlarımızı son günlere bıraktık. 10 kilo gelen hindileri 80 ile 100 lira arasında satıyoruz. Hindinin yanında tavuk ve horoz da satıyorum. Etleri son derece lezzetli olan hindi, tavuk ve horozları tamamen doğal köy ortamında yetiştiriyorum" dedi. - SİİRT