At ve Domuz Eti Karıştırılmış Köfte

İngiltere ve İrlanda'da bazı süpermarketlerde at ve domuz etinin karıştırıldığı dana eti satışları yapıldığı ortaya çıktı.

İrlanda gıda güvenliği yetkililerinin yürüttüğü testler sonucu, İngiltere ve

İrlanda'daki bazı süpermarket zincirlerinin at eti ve domuz eti bulunan hamburger köftesi sattığı belirlendi.

Olayın ortaya çıkmasının ardından süpermarketlerde hamburger köftelerinin

satışı durdurulurken, süpermarket zincirlerin bu tip bir olayın tekrarlanmaması

için ellerinden geleni yapacakları ve özür diledikleri bildirildi.

İrlanda Gıda Güvenliği Kurumu (FSAI) incelediği 25 hamburger etinin 10'unda

at DNA'sı, 23'ünde ise domuz DNA'sı tespit etti.

İngiliz basını, domuz eti karıştırılmış dana eti satışının kabul edilemez

olduğu yönünde haberlere yer veriyor. Ülkede ayrıca, at etinin insan sağlığına

zararı tartışılıyor.