Çavuşköy Karpuzu Adana Karpuzu ile Yarışıyor

Bursa'nın İnegöl ilçesine bağlı Çavuşköy'de karpuz hasadı başladı.

200 dönüm alana karpuz ekilen Çavuşköy'de bu hasat döneminde bin ton rekolte elde edildi. İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, Çavuşköy karpuzunun Adana karpuzundan daha leziz olduğunu söyledi. Çelik, "Çavuşköy'de öteden beri karpuz yetiştiriliyor. Bölgenin en lezzetli karpuzu burada üretiliyor. Aşağı yukarı bin ton civarında karpuz yetiştiriliyor. İnegöl piyasasında tanındığı için burada tüketiliyor. Burada şu an kuru tarım yapılıyor. Sulu tarım yapılmadığı için üretim düşük kalıyor. Baraj inşaatı var. İnşallah o da bittikten sonra üretim bin tondan 5 bin tona çıkar. Rekoltenin artmasıyla birlikte başka şehirlere de satışı olur. Ama bunun şu anda pek pazar sıkıntısı yok, hemen hemen hepsi İnegöl'de tüketiliyor" dedi.

Başkan Çelik, "Çavuşköy karpuzu o kadar lezzetli ki, yedikçe iştah açıyor. Bu karpuzun özelliği 8-10 kiloluk eski karpuzlar gibi olması. Ama gevrek, şeker gibi bir karpuz. Biz bugün buradaki birçok tarladan sadece bir tanesini geziyoruz. Aynı zamanda yan tarafımızda en az karpuz kadar tatlı kavunlar var. Arkadaşlarımız, karpuzun kilosunu İnegöl'de 75 kuruşa satıyor. Adana karpuzu daha büyü, ama bu karpuz Adana karpuzundan çok daha lezzetli" ifadelerini kullandı. - BURSA