Sebzeleri İsraf Etmeden Kökünden Yaprağına Tüketmek - Son Dakika
Son Dakika Logo

Sebzeleri İsraf Etmeden Kökünden Yaprağına Tüketmek

22.02.2019 09:03

Bir hayvanın tüm parçalarının yenmesi anlamına gelen "kuyruktan buruna" terimi uzun süredir gastronomi dünyasında yer etmiş durumda.

Bir hayvanın tüm parçalarının yenmesi anlamına gelen "kuyruktan buruna" terimi uzun süredir gastronomi dünyasında yer etmiş durumda. Peki, sebzeler için durum nedir? Neden sebzelerin tüm kısımlarını yani kökten yaprağa yemiyoruz? Bir blog yazarı, "Leaf to Root" yani "Yapraktan Köke" adlı blog sayfasında sebzelerin tamamının nasıl değerlendirileceğini anlatıyor.

Kaynak: DailyMotion.com

Son Dakika Güncel Sebzeleri İsraf Etmeden Kökünden Yaprağına Tüketmek - Son Dakika


Advertisement