Besaş, Ürün Yelpazesine Beyaz Peyniri de Ekledi

Bursa Büyükşehir Belediyesi kuruluşlarından Bursa Ekmek Sanayii A.Ş, ürün yelpazesine beyaz peyniri de ekledi.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, kırsal kalkınma hedefiyle kurulan süt ürünleri tesisinde yoğurt, ayran, kaşar peyniri ve lorun ardından beyaz peynir üretimine de başlandı.

Beyaz peynir üretimine başlanmasının ardından tesislerde 10 ton olan süt işleme kapasitesi, iki kat arttırılarak 20 tona çıkarıldı.

Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, beyaz peynir üretimi bandı için 1 milyon liralık bir yatırım yaptıklarını vurgulayarak, şunları kaydetti:

"Türk Gıda Kodeksine uygun, Dünya Sağlık Örgütü normlarında hiçbir katkı maddesi kullanmadan üretilen beyaz peynirlerimiz 10 gün içinde tüm BESAŞ bayilerinde tüketiciyle buluşacak. Halkımızı sağlıklı, hijyenik ve ekonomik gıdayla buluşturma yönündeki yatırımlarımız devam ederken, ayı zamanda bu üretimle günlük 10 ton olan süt işleme kapasitesi de 20 tona çıkıyor. Böylelikle bölge üreticisinden daha fazla süt alacağız ve ekonomik kalkınmaya daha fazla destek sağlamış olacağız."